750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Gâteau au chocolat (extra crisp cookéo ou four)

2 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #Extra crisp, #companion

Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome 2 là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ce n'est pas la déco que je voulais faire (voir ici) Ingrédients 100 g de chocolat 70 g de farine 100 g de beurre...

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Crème pâtissière au mascarpone

28 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai beaucoup aimé cette crème, un peu comme une crème diplomate en plus facile à faire. Ingrédients - 130 g de mascarpone - 75 g de sucre - 2 sachets de sucre vanille (ou gousse de vanille grattée) - 60 g de maïzena - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de...

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focaccia garden

26 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #amuse-bouche, #companion

J'adore ce petit amuse-bouche floral... On choisit sa déco... là j'ai fait avec le peu de mes placards et frigo... (avec des oignons rouges ou roses, ça aurait été plus joli, tant pis!!!) Ingrédients pour la pâte 250 g de farine 5 g de levure sèche de...

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Napolitain à la framboise

24 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

ça fait super longtemps que je n'ai pas fait de napolitain et vu que j'ai plein de framboises dans le jardin, c'est l'occasion de tester une version framboise Ingrédients - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de...

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Tarte à la nectarine (kit liberty silikomart)

22 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Comme d'habitude lorsque j'utilise ce moule, je vous propose une version plus simple à la fin de l'article avec les mêmes ingrédients mais des empreintes plus classiques Ingrédients pour le confit de nectarines 500 g de nectarines environ (4 nectarines...

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Hachis parmentier de Cyril Lignac dans tous en cuisine

16 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #companion, #plat, #Extra crisp

Cyril Lignac a déjà proposé une recette de hachis parmentier de canard ici et sa crème de parmesan là Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les ingrédients pour 4 personnes : 800g de viande hachée de bœuf 600g de pommes de terre Bintje épluchées, lavées...

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Mousse au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine

16 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #Chocolat, #companion

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Cyril Lignac a proposé plusieurs recettes de mousses au chocolat lors de ces émissions - celle croustillante au chocolat noisette - chocolat blanc stracciatella - stracciatella chocolat au lait framboise Les ingrédients...

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Framboise curd (crème de framboise) au companion ou pas

15 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Ingrédients 250 g de framboises fraîches ou surgelées 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de beurre 2-3 g de jus de citron 5 g de maïzena Préparation au companion Mettre dans le bol du robot muni de l'ultrablade et lancer 9 min à 80° à vitesse 7, au bout d'une...

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Sablé breton de Cyril Lignac dans tous en cuisine

15 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #companion, #mini bol, #Extra crisp

Cyril Lignac a proposé cette recette lors de l'émission sur la tarte aux fraises (recette ici) Sablé breton : 60g de sucre en poudre 5g de levure chimique 1 pincée de sel fin 80g de farine 60g de beurre demi-sel pommade 2 jaunes d’œufs bio Préparation...

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Mousse au chocolat croustillante (crêpes dentelles, gavottes)

12 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ingrédients 200 g de chocolat noir spécial dessert une vingtaine de crêpes dentelle environ 4 oeufs (on peut aussi n'utiliser que les blancs) facultatif : 40 g de sucre, 30 g de beurre Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde...

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