companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

muffins au coeur coulant nutella maison

12 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Quand je dis "nutella" ... c'est parce que ça fait partie du langage tellement on le connait depuis l'enfance, mais du "nutella" maison ça vous dit? Ingrédients 300g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de sucre 25 cl de lait 2 oeufs 50g d'huile...

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Moelleux au chocolat

6 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Cake factory

C'est une des recettes que je fais le plus souvent... Délicieuse, rapide, peu de cuisson, se mange tiède, ... ça lui fait de nombreux avantages! Ingrédients 100 g de chocolat fondu 100 g de beurre fondu (on peut faire fondre le chocolat et le beurre au...

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Clafoutis au lait de noisette

5 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts, #Cake factory

Je ne suis pas intolérante au lactose mais une amie oui, alors j'avais promis d'essayer un clafoutis sans lait de vache... et bien ça marche! Comme j'ai essayé avec des prunes avec un goût très prononcé, je n'ai pas vraiment ressenti la saveur noisette......

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Tarte crème brûlée

27 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

La crème brûlée fait partie de mes desserts favoris alors pourquoi ne pas décliner en tarte!!! Ingrédients 1 pâte sablée ou brisée 6 jaunes d'oeufs 50 cl de crème liquide 80 g de sucre Vanille 3 cuillères à soupe de sucre roux Préparation Préparer la...

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Bûche de Noël ananas coco

25 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Bûche de Paulette réalisée avec cette recette, bravo!!! elle est trop belle! Et voici le magnifique entremet d'Hélène Lange, whaouu... (elle a multiplié par 2 la dose des biscuits et x 1,5 pour l'insert et la mousse, dans un moule silikomart) Un ananas...

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Beignets à la framboise (extra crisp ou pas)

24 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion, #Extra crisp

Ingrédients - 75 g de lait - 10 g de levure fraiche ou 5 g de sèche - 1 petit oeuf - 200 g de farine - 2 g de sel - 10 g d'huile - 50 g de poudre d'amandes - 25 g de cassonade Garniture : framboises (mais on peut faire à la pâte à tartiner, à la compote...

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Garniture aux marrons pour macarons

23 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 70 ml de lait 20 g de maïzena 100 g de crème de marron 30 g de sucre 1 oeuf Pour la recette des coques, c'est ici Préparation Mélanger l’œuf, la maïzena, le sucre et le lait Faire épaissir à feu doux Ajouter la crème de marron Mixer Préparation...

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Bugnes de Cyril Lignac

21 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Tous en cuisine

Ingrédients 250 g de farine 30 g de sucre sel 10 g de levure de boulager 3 œufs 1 bonne cuillère à café de fleur d’oranger 165g de beurre Préparation Mélangez la farine, avec le sucre, une pincée de sel, et la levure de boulanger (en évitant de la mettre...

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Petites crèmes aux carambars

18 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 35 cl de lait 15 cl de crème liquide entière 40 g de sucre en poudre 10 carambars au caramel 1 oeuf entier + 1 jaune 1/2 cuillère à soupe de maïzena Préchauffer le four à 140° Couper les carambars en petits morceaux Verser le lait et la crème...

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Soupe de lentilles corail et légumes

16 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #potage

Ingrédients 200g de lentilles corail crues 1 carotte coupée en dés 1 petit blanc de poireaux en rondelles 100 g de purée de tomates 1 oignon émincé 1 cas de concentré de tomates 2 cac d’huile d’olive 1400 ml d'eau + 1 cube de bouillon de légumes 1 cac...