companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Marmite de cabillaud aux cocos de Paimpol

20 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo, #companion

Ingrédients 600 g de filets de cabillaud 350 g de cocos de Paimpol secs 2 boites de tomates pelées concassées (800g au total) 1 gros oignon 1 carotte moyenne 1 gousse d'ail 150 ml de crème liquide persil bouquet garni huile sel, poivre (facultatif: un...

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crêpes de Joël Robuchon

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #krampouz

INGRÉDIENTS (pour environ 20 crêpes) 500 g de farine 5 œufs 200 g de beurre (ça ne sont pas des crêpes allégées!!!) 200 g de sucre en poudre 1 litre de lait une cuillère à café de vanille en poudre ou extrait de vanille rhum (obligée!!!) fève tonka râpée...

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Tarte aux trois chocolats et noisettes (moule liberty silikomart)

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'avais déjà essayé un dessert 3 chocolats avec ce moule, mais je n'étais pas satisfaite du visuel même si c'était très bon (voir ici), je ne m'avoue jamais perdante, alors j'ai retenté... c'est déjà mieux cette fois!!! (bien sûr, on peut faire tout simple...

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Bavarois mangue passion

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients 2 mangues 4 fruits de la passion 3 feuilles de gélatine (6g) 2 petits suisses à 0% ou fromage blanc 2 citrons verts 10 cl de jus d'orange 5 cl de crème légère 2 c à c de miel Préparation Récupérer la chair des mangues et couper en morceaux...

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Palmiers au pesto rosso

15 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #Extra crisp

Pour cette recette, je me suis inspirée du pesto rosso de Cyril Lignac INGRÉDIENTS - 125g de tomates séchées à l’huile d’olive égouttées - 20g de poudre d’amandes - 50g de parmesan râpé (on peut remplacer par de l'emmental) - 1 gousse d’ail décortiquée...

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Sauce dips (companion ou pas)

14 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #companion, #sauce

Ingrédients 300g de fromage blanc 2 échalotes persil ciboulette un demi jus de citron sel, poivre facultatif: autres herbes (aneth...) facultatif: une demi petite cuillère à café de moutarde Préparation au companion Echalote dans le mini-bol, turbo 15s...

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Gâteau de Pâques (mon robot et moi)

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

La couverture du magazine mon robot et moi m'a beaucoup plu... je me suis dit que j'allais faire ce gâteau, j'ai déjà fait pas mal d'essais pour Pâques, je pense que ce sera mon dernier. Je cache mon gâteau dans le jardin pour la chasse aux oeufs!!! (je...

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Oeufs mimosa de Pâques (oeufs poussins)

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #companion

OH que c'est mignon!!! Je peux vous dire que ça a eu du succès, c'est pourtant tellement simple! Ingrédients pour 6 poussins 6 Oeufs 1 carottes 1 ou 2 olives noires Pour la mayonnaise (on peut aussi prendre de la mayonnaise achetée, c'est au choix) 1...

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Gâteau de Pâques au chocolat

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Pour ce gâteau, j'ai choisi un molly cake imbibé à la vanille. Une ganache au chocolat Des décos en chocolat (oeufs kinder et autres, billes en chocolat, une poule en chocolat, copeaux de chocolat...) Je précise que je ne suis pas pâtissière et que je...

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Gâteau lapin de Pâques

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, voici mon troisième petit animal rigolo, après le mouton de Pâques et le poussin de Pâques. Il n'est pas comme je l'avais imaginé, j'ai été dérangée à plusieurs reprise, donc le chocolat a...