companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Mini cakes curry poivrons

11 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #entrées

Merci Aude pour la découverte de cette recette... j'ai beaucoup aimé le mariage poivrons et curry... la présentation en petits moules à financiers est aussi sympathique je trouve pour des amuse-bouches à l'apéro. Ingrédients 150 g de farine 3 oeufs 1...

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Tarte à la crème (au companion ou pas)

9 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Une pâte, une crème et une crème fouettée (éventuellement). Voici un petit dessert simple et efficace. Ingrédients pour deux pâtes sablées (on peut éventuellement congeler la deuxième) 300g de farine 180g de beurre 110g de sucre 1 oeuf Ingrédients pour...

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Cuajada (recette de flan espagnol)

23 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Extra crisp

C'est très bon... ça rappelle un peu notre far breton, voici une recette intéressante aussi pour consommer les yaourts qui approchent de la date. J'en refais très vite, c'est certain, le prochain sera avec des fruits. Mon livre : 40 recettes à l'extra...

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Bouchées à la reine végétariennes au tofu

16 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #companion, #plat, #entrées, #Végétarien

Ingrédients 1 oignon ou deux échalotes béchamel (30g de farine, 30 g de beurre, 300 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika 6 vols au vent un kubor (ou cube bouillon de volaille) un peu de beurre 200 g de champignons de paris (frais, surgelés...

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Cake breton à l'oignon et à l'andouille (extra crisp ou pas)

8 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #plat, #amuse-bouche, #Extra crisp, #companion

On peut manger en entrée, en plat, ou découper en morceaux en amuse-bouche pour l'apéro. Ingrédients 70 g de farine de blé 100 g d'andouille (de Guémené) 40 g de farine de sarrasin 20 g de beurre demi-sel 2 oeufs 2 oignons (de Roscoff) 80 g de crème fraîche...

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Garnitures pour crêpes sucrées

4 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #Desserts, #companion

Et vous vous mettriez quoi sur vos crêpes??? J'aime bien recevoir pour un goûter "crêpes"... en variant les garnitures... Je vais préparer des crêpes pour faire un peu d'originalité.... j'ai choisi de faire plusieurs garnitures - Pâte à tartiner au chocolat...

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Crêpes tourbillon (vanille et chocolat)

3 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion, #Desserts

Elles sont envoutantes ces petites crêpes Ingrédients Pâte à crêpes au choix (je vous en ai mis plein en fin d'article, y'a plus qu'à faire le choix) moi j'ai fait celle-ci Sucre (pour la pâte s'il n'y en a pas, selon vos goûts!) 3 carrés de chocolat...

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Moudre du café au companion

30 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Euhhh normalement, je n'achète pas de café en grains... Mais bon les erreurs d'achat, ça existe (dit-elle mine de rien!) Bon je déteste le gaspillage, j'en fais quoi??? Une bouteille de 44 déjà (mais ça ne va utiliser que 44 grains) Bon et si j'essayais...

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Crêpes frangipane et chantilly

30 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #Desserts, #companion

A la fin du mois de janvier, on est toujours dans la période galette des rois... mais la chandeleur approche avec son envie de crêpes. J'en profite pour vous partager ma recette préférée de crêpes sucrées (celle que je choisis toujours lorsque je vais...

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Tarte au sucre à l'extra crisp du cookéo

27 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Desserts, #companion

J'ai essayé déjà deux fois cette recette tellement on adore... - une fois dans le moule du cookéo - une fois dans ma casserole ingenio 18 cm (qui passe nickel dans la cuve) Le rendu n'était pas le même... je vous mets toutes les photos, recto verso Ingrédients...