companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Couronne de choux craquelins à la pistache

7 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est une revisite du Paris-Brest... oh que c'est bon!!! J'ai testé vite fait... je recommence pour Noël... Peut-être plus de colorant? qu'en pensez-vous? Ou alors en rouge? Ingrédients pour la pâte à pistache 2 c à s d'eau 30 g de sucre 65 g de pistache...

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Bûche vanille, croustillant caramel

3 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici ma bûche vanille croustillant riz soufflé caramel, elle est très bonne... J'ai besoin de votre aide pour une petite amélioration L'insert riz soufflé caramélisé n'est pas resté croustillant (j'ai congelé 2 semaines), il faudrait que je tente de...

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Bûche souche d'arbre (tronc d'arbre coupé), roulé au chocolat

3 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

J'avais envie de faire un roulé au chocolat, mais différent... c'est à dire roulé en bandes... Je ne sais pas comment l'exprimer, voyez la photo... Deux choix de présentaient à moi - Faire des tranches fines, plus nombreuses et le visuel plus joli - Faire...

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Crumble sans four

30 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Non mais voici une idée qu'elle est bonne!!! hihihi J'adore les crumbles, et je ne suis pas la seule de la famille. J'ai bien un four, mais ce n'est pas le cas de tout le monde alors je décide de tester cette recette (merci Cricri)... oui, il faut bien...

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Lait de poule (Eggnog), companion ou pas

28 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #boisson, #companion, #mini bol

Moi qui suis accroc aux téléfilms de Noël... je ne comprends pas pourquoi j'ai un a priori négatif sur le lait de poule... Jamais goûté... je ne me suis même pas intéressée à sa composition... sauf aujourd'hui!!! Et surprise, ça m'intéresse +++ C'est...

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Tarte au sucre au companion

23 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients - 60 g de beurre - 100 g de lait - 10 g de levure fraiche ou 5g de déshydratée de boulanger - 1 cuillère à soupe de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf Finitions - 40 g de beurre - 40 g de sucre Dans le bol muni du couteau à pétrir - 60 g de...

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Gâteau zébré

22 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #companion, #Desserts

Ingrédients pour un moule de 16 ou 18 cm, pour un moule plus grand, il faut doubler les quantités 2 oeufs 100 g de sucre (vous pouvez augmenter si vous aimez les desserts plus sucrés) 30 g d’huile (colza) 30 g de lait 50 g de crème liquide 150 g de farine...

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Gâteau 3 chocolats (liberty silikomart)

21 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #companion, #Desserts

Je ne suis pas satisfaite du visuel, j'ai eu du mal à démouler à cause de ma chantilly pas très bien montée... Je retenterai... parce que l'idée me plait... Ingrédients 500 g de crème liquide 35% de matière grasse 3 feuilles de gélatine 20 g de chocolat...

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Compote de pommes avec trognons et peau

21 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Après le succès phénoménal (non je vous jure, je n'exagère pas ... ou peu...) de la compote avec peau, je me suis dit "Pourquoi ne pas aller encore plus loin, et garder trognon et pépins?" Bon j'avoue, je n'ai pas eu l'idée toute seule, on me l'a soufflée......

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Super offre Black Friday

20 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion

Je suis en hésitation totale... Mon companion fonctionne toujours mais il a 10 ans et je vois bien qu'il est moins dynamique qu'au début. 78% de réduc sur conforama... il est à 185 euros!!! ça m'embête d'acheter alors qu'il fonctionne, mais j'ai peur...