companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Tarte poires chocolat

17 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion, #Chocolat

Préparer des poires au sirop (vous pouvez aussi prendre une boite toute prête du commerce). Faire un fond de tarte qu'on cuit à blanc (avec des billes de cuisson). Environ 20 min à 180° une pâte sablée (recommandée) ou une pâte brisée. Mettre 20 cl de...

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Velouté de lentilles corail et carottes

15 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Végétarien, #Cookéo, #companion

Depuis que Juliette est végétarienne, j'essaie de varier les apports énergétiques. Les lentilles corail sont un bon atout dans l'alimentation veggie. Voici une version simple, pas trop exotique... mais tellement bonne, j'ai adoré!!! Pourquoi je n'en ai...

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Tarte au citron de Cyril Lignac comme dans sa pâtisserie

13 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #companion, #fruits, #Desserts

Je suis une fan absolue du visuel de cette tarte de la pâtisserie de Cyril Lignac... J'ai essayé de reproduire au mieux, mais sans les bons outils donc ce n'est pas parfait, mais je suis malgré tout très satisfaite du résultat et en plus c'était extrêmement...

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Moelleux chocolat blanc et spéculoos à l'extra crisp du cookéo (ou pas)

12 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Desserts, #companion

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome 3 ici Pour patager des recettes spéciales extra crisp sur un groupe facebook, c'est là Ingrédients...

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Carrés chocolat blanc et spéculos

11 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette

Une pure tuerie... Ingrédients 70 g de beurre 150 g de cassonnade 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère de sel 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 125 g de pâte à spéculos 190 g de chocolat blanc (ou moins) Si...

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Gâteau qui pleure (aglayan kek, gâteau turc)

9 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Cet été, je n'arrêtais pas de voir ce gâteau sur internet, mais je n'ai pas pris le temps de l'essayer avant maintenant. Pourquoi le gâteau qui pleure??? - est-ce parce que le gâteau est très imbibé? - est-ce parce que lorsqu'on le coupe, ce n'est pas...

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Financiers au citron (à l'extra crisp ou pas)

8 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Extra crisp, #mini bol, #companion

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome 3 ici Ingrédients pour environ 3 financiers (à multiplier) 40 g de beurre (+ une pincée de sel...

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Potage courgettes poivrons

7 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #potage

Je ne suis pas en retard cette année pour mon premier potage, il est aux légumes d'été. On peut le consommer chaud ou froid. Ingrédients 1 courgette 1 oignon 1 poivron 1 kubor 1 filet d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre...

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Verrines framboises curd meringue citronnée

4 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Ingrédients - Palets bretons ou autres biscuits - Framboise curd (cliquez pour la recette) - Framboises fraîches - Meringue italienne citronnée - Feuilles de menthe Préparation - Emietter grossièrement les biscuits - Dans une verrine alterner les couches...

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Crème patissière à la noisette

1 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 1 oeuf 30 g de maïzena 30 g de sucre 250 ml de lait vanille rhum noisettes concassées (anti-gaspi: je tamise ma poudre de noisette et je conserve les "petits morceaux" pour cette recette.) Mettre tous les ingrédients sauf les noisettes dans...