750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Gâteau à l'ananas de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

19 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients (pour 4 à 6 pers.) : 1 boîte d’ananas en tranches 200 g de beurre 100 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 citron vert non traité 1 dose de rhum (facultatif si enfants) Préchauffez le four à 180°C. Préparation...

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Pâtes à la carbonara au chou romanesco ou brocolis (companion ou pas)

18 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #pâtes, #companion

Ce sont des ingrédients qui se marient super bien ensemble, moi j'adore! Ingrédients 300g de pâtes 150g de lardons fumés 150g de crème liquide entière 1 chou romanesco (ou brocolis) 1 petit oignon huile sel poivre Préparation Détailler le chou romanesco...

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Rillettes de saumon maison

16 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion, #mini bol, #entrées, #amuse-bouche

Ingrédients un pavé de saumon cuit sel, poivre une échalote une cuillère de mayonnaise (ou plus) une dizaine de brins de ciboulette ciselée facultatif: piment d'Espelette Préparation Mixer ou émincer l'échalote finement (5 s vitesse 12 au mini bol du...

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Mini pain pita champignons boursin

15 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Ingrédients pour 10 mini pains pita (à multiplier) 3 champignons de Paris 1 cuillère à café bombée de boursin 1 cuillère à soupe de crème liquide ciboulette ciselée Préparation Préparer les pains pitas (recette de Cyril Lignac ici) Laisser refroidir Tailler...

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Tiramisu facile et rapide

11 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Souvent, je fais mes tiramisu de A à Z, mais voici une version plus rapide où j'achète les biscuits! Ingrédients 250 g de mascarpone 3 oeufs (séparer blancs et jaunes) 100 g de sucre 15-20 boudoirs ou biscuits à la cuillère un verre de café ou de chocolat...

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Bouchées apéritives goût préfou à l'ail

6 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Optigrill, #companion

Ingrédients pour les pains 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre (sauf si comme moi vous mettez un yaourt nature sucré) 20g à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature (125 à 150g) 140 ml de lait tiède 1 cuillère à café de...

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Tarte cagette aux fraises

3 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Il s'agit ici d'une tarte aux fraises, sous la forme d'une cagette. On pourrait imaginer plusieurs fonds, faire une façon fraisier... moi j'ai juste fait crème pâtissière et fraises! J'ai fait une petite cagette à la va-vite pour essayer car on n'était...

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Samoussas au poulet aux épices douces

28 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #Extra crisp

Ingrédients 250 g de filet de poulet 80 g d'oignons 4 cl d'huile d'olive 5 g de paprika 1 pincée de gingembre moulu 8 cl de pulpe de tomate 8 brins de coriandre 6 feuilles de brick (recette maison ici) 60 g de blancs d'œuf Sel, poivre Préparation des...

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Pâte d'amande maison

23 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Je suis complètement bluffée par cette recette, je ne comprends pas pourquoi je n'en ai pas fait plus tôt, je n'en achèterai plus, en plus, on peut ne faire que de petites quantités, c'est top! La technique pour faire une rose, c'est ici Ingrédients 200g...

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Pain pita de Cyril Lignac

23 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #Tous en cuisine, #companion

Extrait de Fait maison N°2 Toutes les recettes de Cyril Lignac ici (et y'en a vraiment beaucoup!) Ingrédients 200 g de farine 7 g de levure de boulanger 10 cl d'eau tiède 7 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation...

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