750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Biscuit joconde (companion ou pas)

17 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 60 g de poudre d’amandes 60 g de sucre glace 2 œufs entiers 2 blancs d’œufs 10 g de farine 10 g de sucre en poudre (facultatif :25 g de beurre clarifié) une pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 170° Préparer une meringue avec les...

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Croûte à thé (recette au companion ou pas)

17 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

En voyage dans le Finistère, j'ai découvert la croûte à thé... c'est excellent!!! Aussitôt rentrée, j'en fais maison!!! Ingrédients - une pâte sucrée : celle de Felder ici ou une pâte sablée - 190 g de sucre semoule - 190 g de poudre d'amandes - 3 blancs...

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Insert à la clémentine (companion ou pas)

16 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Bon alors je me jette à l'eau... En effet, à part la tarte au citron meringuée, je ne suis pas fan des agrumes dans les desserts mais je persiste à essayer! Pour une bûche de Noël, j'ai besoin de faire un insert clémentine. Le voici... Ingrédients - 270...

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Gâteau à la crème de coco

14 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Il me restait 2 briques de crème de coco qui arrivaient à date... J'ai fait de la chantilly, de la pâte à tartiner à la noix de coco, de la panna cotta... et je ne savais pas quoi faire d'autre alors j'ai trouvé ce gâteau... (750g) Je vous livre la recette...

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Quiche aux oignons, champignons et andouille

13 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Ingrédients - une pâte brisée (maison ou pas) - 200 g d'andouille - 200 g de champignons de Paris - 2 oignons - 20 g de beurre - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, noix de muscade moulue - 150 g de fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 180°...

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Endives au jambon (chicon au gratin) au cookéo

12 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #Légumes, #plat

Repas pour mon chéri... moi je ne suis pas fan... Alors j'ai choisi de n'utiliser le cookéo que pour la cuisson des endives et le four pour le gratin. 200 ml d'eau dans la cuve 4 endives dans le panier vapeur Cuisson sous pression 20 min. Préchauffer...

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Torchettes (recette bretonne)

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Galette née en 1985 par un heureux hasard, la Torchette fut rapidement le biscuit énergisant des véliplanchistes à la Pointe de la Torche en Bretagne, d'où son nom. Cette galette croustillante est réalisée à base d'amandes, noisettes, raisins, algues...

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Velouté de carottes Saint Moret companion ou pas

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

Rien de plus simple que cette recette... Ingrédients 5 carottes 1 bouillon de légumes (cube) 1 cuillère à soupe de Saint Moret ou autre fromage frais Préparation Couper les carottes en fines rondelles. Ajouter le cube et recouvrir les légumes d'eau. Lancer...

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Gâteau au yaourt aux pruneaux

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ingrédients 3 oeufs 1 yaourt nature (ou plus) =125 g 1/2 sachet de levure en poudre = 6 g 3 pots de yaourt vides de farine = 200 g 2 pots de yaourt vides de sucre = 200 g 1 sachet de sucre vanillé = 8 g 1/2 pot de yaourt d'huile = 60 g 1 pincée de sel...

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Petits gâteaux au citron vert

7 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On a adoré cette recette pour 16 mini cakes Ingrédients 1 oeuf 20 g de beurre fondu 40 g de sucre le jus d'un citron vert 25 g de farine (j'ai mis moitié farine de chataigne moitié farine de blé, mais on peut ne mettre que farine de blé) Préparation Préchauffer...

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