750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Monstres pommes halloween

23 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Réaliser une pâte sablée Couper des demi-pommes évidées et pelées et les façonner en visage de monstre Choisir des moules de la taille des pommes (mes moules à tartelettes étaient trop grand, j'ai pris mes moules à muffins) Mettre la pâte dans le moule,...

Lire la suite

Cheesecake tranchant aux fruits rouges

23 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour la base de cheesecake, j'ai choisi ma super recette sans cuisson au philadelphia. Pour le coulis de fruits rouges, j'en ai fait à la mûre cet été, j'ai décongelé. J'ai essayé deux présentations - En dômes (il faut congeler pour démouler) - En cercles...

Lire la suite

Verrines cheesecake aux fruits rouges (sans gélatine et sans oeufs)

22 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ingrédients : 150 g de biscuits au choix (spéculos, palets bretons...) Pour la crème : 1 cuillère à soupe d'arôme vanille (ou une gousse grattée) 300 g de fromage frais type Saint Morêt, Philadelphia 75 g de sucre en poudre 1/2 citron 150 ml de crème...

Lire la suite

Gâteau sorcière

20 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Légumes, #Végétarien, #Recettes lights

D'autres idées halloween ici Dans un premier temps, il faut faire un gâteau au chocolat (on peut même faire la déco sur un entremets style gâteau aux trois chocolats ou une tarte au chocolat) Je vous propose 6 recettes de gâteaux (et j'en mets d'autres...

Lire la suite

Fondant au chocolat aux haricots rouges

20 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Végétarien, #Recettes lights

Il a été hyper apprécié, les enfants n'ont pas trouvé la supercherie... ils m'ont même dit "il est super bon ce gâteau" avant que je ne leur dise la vérité! Ingrédients 250 g d’haricots rouges cuits (en boîte) 200 g de chocolat pâtissier 60 g de sucre...

Lire la suite

Pain frais à base de chapelure

20 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Et pourquoi pas en faire un cercle vertueux... je transforme mon pain rassis en chapelure et je-refabrique du pain maison... Pour transformer son pain en chapelure, c'est tout simple, recette ici Ingrédients - 150 g de farine de blé (ou 100g de complète...

Lire la suite

Galette de mère en fille

19 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion

Ici la galette , c'est une institution! On a pris cette recette : ici Il n'est jamais trop tard pour transmettre les traditions. Aujourd'hui, c'est ma fille (12 ans) qui a fait ses premières galettes , sous ma surveillance et mon aide partielle. C'est...

Lire la suite

gâteaux aux blancs d'oeufs (companion ou pas)

18 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #anti-gaspi

Recette idéale pour écouler les blancs d'oeufs, j'ai coutume de faire des financiers à la poudre d'amande, mais parfois je n'en ai pas... alors avec cette recette, le tour est joué. Pour 7 gâteaux (moule briochettes) 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre (40...

Lire la suite

Citrouille burger (ou pumpkin burger)

16 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

D'abord, il faut faire des petits pains. On peut choisir des petits pains au potimarron ou les pains classiques mais en forme de citrouille, aujourd'hui j'ai ajouté 10 g de colorant alimentaire orange (le mien provient d'Espagne, c'est normalement pour...

Lire la suite

Gâteau breton (companion ou pas)

16 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 4 jaunes 1 jaune pour la dorure 160 g de sucre 225 g de farine 160 g de beurre mou demi-sel en petits dés (si vous avez du beurre doux, il faudra ajouter une pincée de sel ou de fleur de sel) 1 cc levure 1 cs lait Facultatif : rhum (pour moi...

Lire la suite