companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Super Kebab maison

24 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #volaille, #companion

J'ai toujours du succès avec mes kebabs maison, mais j'avoue que la viande préparée ainsi, c'est encore mieux!!! Mes autres recettes de kebab ici (version fun) ou ici Version panini ici (c'est une version express) ou version fajitas ici pour innover Ingrédients...

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Confiture de framboises (au companion ou pas)

24 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

L'intérêt de cette recette, c'est la quantité de sucre qui n'est pas trop importante. Ingrédients pour environ 1 pot 300 g de framboises (j'ai pris des surgelées) 100 g de sucre spécial confiture 1 peu de jus de citron (2 cuillères à soupe environ) Préparation...

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Clafoutis aux cerises (à la main ou au companion)

23 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

J'adore les clafoutis... trop bon... Désolée pour la photo... oublié de prendre le plat... j'avais pris à la sortie du four, mais peu de lumière hier soir, donc ça ne révèle pas les jolies couleurs de ce dessert... Version Pierre Hermé ici La version...

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Verrine avocat crevettes

23 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #mini bol

ça dépend de la taille de vos verrines, mais avec 1 avocat, moi je fais environ 3-4 verrines. Ingrédients - une douzaine de crevettes - 1 avocat - sel, poivre - 60 g de crème liquide - quelques brins de ciboulette Préparation Couper quelques crevettes...

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Verrine ricotta mascarpone express (fruits rouges)

20 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #anti-gaspi, #companion, #fruits

ça vous arrive aussi d'avoir des fonds de pots et ne pas trop savoir quoi en faire? J'adore cette recette car elle se fait en quelques minutes, sans trop d'ingrédients. Le principe est simple autant de ricotta que de mascarpone et un peu de sucre. On...

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Tortilla chips maison (tacos) companion ou pas

18 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #mini bol

Arff demain je fais du guacamole maison et je voulais accompagner de tacos, mais j'ai oublié de les acheter... pourquoi pas les faire? J'ai choisi pour tester de ne pas faire une trop grande quantité (valeur une assiette), pour notre apéro en petit comité,...

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Tarte mangue framboise (companion ou pas)

17 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #anti-gaspi, #fruits

Il me restait des morceaux de mangue de framboise et des feuilles de brick alors j'ai tout réuni pour faire un super dessert. Les feuilles de brick, c'est que des chutes, donc c'est top pour éviter le gaspillage. Ingrédients - Une pâte feuilletée, ou...

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Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac dans tous en cuisine

15 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion, #Tous en cuisine

Non, non, malgré la photo, je vous jure, ce ne sont pas des frites, mais j'ai coupé à l'arrache car j'étais en retard pour faire la recette! Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Beurre pour le moule Appareil : - 165g de...

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Granola ou muesli maison aux noix

14 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Une fois n'est pas coutume, je fais cette recette à la demande de mon fils Thibaud, qui mange du muesli chaque matin. Dans un premier temps, j'analyse la composition du paquet de muesli qu'il utilise. Dans un second temps, je parcours la toile, je regarde...

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Gâteau au chocolat mascarpone de Cyril Lignac

13 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Pas de beurre (sauf dans le glaçage)mais du mascarpone, hâte de le goûter! Les autres recettes de Cyril Lignac ici Ingrédients 40 g de farine 4 œufs 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir fondu 75 g de sucre glace pour le glaçage 100g de chocolat...