companion
Génoise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Lorsqu'il a fait le biscuit roulé, Cyril a fait une génoise extra... Très mousseuse, aérienne... je retiens!!! Toutes les recettes de Cyril Lignac et de l'émission ici La recette du biscuit roulé à la fraise de Cyril Lignac ici La recette du roulé au...
Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Dans une vidéo, Cyril Lignac propose une version tout companion en fin d'article INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 blancs de filets de rôtis coupés en petits cubes (ça peut être le reste du poulet du dimanche) -...
Pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour le pesto 100g de petits pois cuits à l’eau salée 1 gousse d’ail épluchée 20g de feuilles de menthe lavées 30g de pignons de pin toastés (éventuellement, on peut remplacer par de la poudre d'amandes) 30g de parmesan Huile d’olive Fleur de sel & poivre...
Rochers coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs d’œufs ½ cuillère à café de jus de citron jaune 120g de sucre 1 gousse de vanille (j'ai pris un sachet de sucre vanillé, j'ai retiré donc 10g de sucre) 30g de poudre d’amandes...
Gnocchi de chou fleur, pesto de petits pois à la menthe de Cyril lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici A la base, je ne suis pas super fan des gnocchis... j'ai préféré ceux-ci... mais de là à faire aimer le chou-fleur aux enfants, ce n'est pas encore gagné! Les ingrédients pour 4 personnes : Pour les gnocchis 1 chou...
Beignets à la banane (pâte Cyril Lignac)
J'ai repris la recette de Cyril Lignac lorsqu'il a fait les dattes à la ricotta (disons qu'il me restait de la pâte alors j'ai fait des beignets aux pommes et d'autres à la banane).. Toutes les recettes de Cyril Lignac ici - 100g de farine - 15g de levure...
Millefeuille aux framboises avec pâte filo
Après avoir fait la tarte de Cyril Lignac, il me reste de la pâte filo... qu'en faire? Ce millefeuille est top! Recette de la tarte de Cyril Lignac ici Ingrédients 3 ou 4 feuilles de pâte filo des framboises (quantité au choix, les miennes sont surgelées)...
Biscuit succès (Cyril Lignac) et crème vanille
Un biscuit succès (recette de Cyril Lignac)...pour écouler mes blancs d'œufs après le tiramisu et une crème à la vanille... On l'adore, elle me sert souvent à garnir mes macarons... Quelques éclats de noisettes pour le croquant et des zestes de citron...
Soufflé au chocolat et riz soufflé caramélisé
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 250g de chocolat noir - 50g de beurre - 8 blancs d’œufs - 80g de sucre (regardez ma petite astuce plus bas pour économiser) - 3 jaunes d’œufs (avec les jaunes qui restent, on peut...
Tiramisu mojito (companion ou pas)
J'aime le tiramisu... j'aime les saveurs mojito (je ne bois pas d'alcool)... le tiramisu mojito, je vais adorer, c'est sûr!! J'ai fait 12 petites verrines avec ces quantités Ingrédients pour le sirop 2-3 jus de citron (selon la taille et les goûts + zeste...