companion
Corolles de blé noir pour l'apéro
Voici ma nouvelle idée pour l'apéro... primero, c'est délicieux et secondo... moi j'adore le visuel... et vous? Dans un premier temps, il faut vous munir de galettes de blé noir, on en trouve maintenant dans toutes les régions dans le commerce, même si...
Cookéo touch et companion touch
Vu que j'adore mes deux robots, je suis forcément très intéressée par les nouveautés sur le marché..
Tiramisu avec un tapis relief
Si vous voulez un dessert délicieux qui en jette et que vous mettez moins d'un quart d'heure à faire sans allumer le four, j'ai ce qu'il vous faut. C'est une version express. J'ai pris des spéculoos que j'adore mais pour rester plus traditionnels, on...
Galette des rois au praliné
Retrouvez toutes mes recettes de galettes des rois ici (notamment celle de Cyril Lignac, de Pierre Hermé et j'en passe...) MMMmmmm trop bon! J'ai choisi de réaliser une version simple avec crème d'amandes (indispensable pour moi en galette des rois),...
Congeler de la chantilly
J'entends partout qu'il ne faut pas congeler de la crème fouettée ou de la crème chantilly... mais je voulais tester moi-même... En fait, je ne voulais pas vraiment tester, mais la veille de mon départ en vacances, il me restait pas mal de chantilly (et...
Coeur coulant de Pierre Hermé
oh la la... c'est trop trop bon!!! Ingrédients 200 g de chocolat noir 150 g de beurre fondu 150 g de sucre 50 g de farine 3 œufs Préparation Beurrer 4 grandes tasses ou 6 plus petites (on peut aussi prendre des cocottes en silicone) Préchauffer le four...
Crumble rapide à la banane (companion ou pas)
Pas envie de perdre des bananes bien mûres... crumble express!! Et si je ne veux pas le faire de suite, je congèle mes rondelles de bananes! Ingrédients pour 2 cassolettes 50 g de farine 30 de beurre 40 g de sucre 2 bananes Préparation Préchauffer le...
Galette des rois de conticini (companion ou pas)
Une fois n'est pas coutume, je publie une recette que je n'ai pas encore réalisé car on m'a demandé si je voulais bien adapter au companion la recette de Monsieur Conticini... c'était bien mon intention, mais je ne peux pas me nourrir que de galettes,...
Galettes des rois (à l'unité) à la frangipane
Pour changer, au lieu de faire une grande galette ... je décide d'en faire 5 petites... Comme j'ai déjà pas mal travaillé aujourd'hui, je choisis la solution de facilité : la pâte feuilletée prête à l'emploi du commerce. Mais vous pouvez faire votre recette...
Mini burger à l'andouille
Si on aime l'andouille, cette recette est excellente. Je sais que tout le monde n'aime pas, donc je fais d'autres garnitures pour plaire à tout le monde. Il faut préparer les petits pains burgers suivant cette recette ici C'est tout simple, je ne pèse...