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Gâteau de Pâques au chocolat
Pour ce gâteau, j'ai choisi un molly cake imbibé à la vanille. Une ganache au chocolat Des décos en chocolat (oeufs kinder et autres, billes en chocolat, une poule en chocolat, copeaux de chocolat...) Je précise que je ne suis pas pâtissière et que je...
Gâteau lapin de Pâques
Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, voici mon troisième petit animal rigolo, après le mouton de Pâques et le poussin de Pâques. Il n'est pas comme je l'avais imaginé, j'ai été dérangée à plusieurs reprise, donc le chocolat a...
fondant au chocolat et spéculoos de Felder
Trop bon... il n'est pas resté longtemps sur la table!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un grand moule 20 -22 cm - 12 spéculoos - 185 g de chocolat...
Gâteau Poussin de pâques
Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, voici mon deuxième petit animal rigolo, après le mouton de Pâques. Il est très loin d'être parfait, un glaçage miroir jaune l'aurait beaucoup amélioré, d'autant plus que ma sphère n'est pas...
Gâteau salé au chou-fleur
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un moule 18 cm: (pour 2 personnes) 150g de petites fleurettes de chou-fleur 1 petit oignon rouge 2 œufs 40g de farine...
Moelleux au chocolat ultra light
Dans le dernier magazine mon robot et moi spécial recettes légères, il y a un moelleux au chocolat. Ma recette habituelle est top, mais celle-ci est sans beurre et légère, je me devais de la tester obligatoirement!!! Première remarque, il faut utiliser...
Sauce crème de poireaux
Ingrédients 1 vert de poireau 1 échalote 10 brins de ciboulette 1 verre d'eau 1 cuillère à soupe de crème épaisse ou 10 cl de liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 filet de jus de citron 20 g de beurre sel,...
Flan sucré à la courgette
Bien malin celui qui pourrait deviner l'ingrédient secret de ce dessert... en tout cas, à la maison, ils n'ont pas trouvé! Et ... Délicieux!!!! Je mets en fin d'article la recette qui m'a inspirée, je l'ai légèrement modifiée. Ingrédients 1 courgette...
Tarte knackis mozzarella
Ingrédients - une pâte brisée (ou feuilletée)... 200 g de farine et 100 g de beurre (recette ici) - 10 knackis - une boule de mozzarella (150g) - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide, ou 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche - sel,...
Sablés en forme de poissons
C'est le poisson d'Avril ... la maîtresse va encore avoir plein de poissons collés sur son manteau... je passe un message... cette année, je préfère les poissons sablés... avis aux amateurs ... D'abord il faut faire une pâte à sablés... Pourquoi pas celle...