companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Blanquette de veau à l'ancienne (cookéo companion ou pas)

17 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #viande

Je fais régulièrement de la blanquette de veau à ma façon, mais je suis tombée sur mon livre de recettes de petite fille avec la recette de la blanquette de mémé, alors j'ai décidé de la refaire pour me remémorer des souvenirs... Ingrédients - 3 carottes...

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Faire son gomasio maison (gomashio)

17 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #mini bol

Je suis une "trop" grande fan de sel, alors quand sur une émission sur TV j'apprends qu'il existe une alternative très simple à réaliser, je me dois d'essayer... Vous ne connaissez pas? je vous en dis plus en fin d'article. Même si l’on en saupoudre une...

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Panini jambon fromage express

13 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #Optigrill

Je n'ai eu que des félicitations par mes loulous!!! et j'avoue, moi aussi j'ai beaucoup aimé! Ingrédients 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre (sauf si comme moi vous mettez un yaourt nature sucré) 5 cuillères à soupe...

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Aumonières de poireaux en feuilles de brick

10 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement, #Cookéo, #Légumes

Coucou, grande fan de la fondue de poireaux, voici une autre présentation sympathique. Ingrédients - Feuilles de brick - Poireaux émincés - sel, poivre - crème fraiche (une cuillère à café) - Réaliser une fondue de poireaux, à la poêle, au companion normal...

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Tiramisu crumble au chocolat

6 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Après avoir réalisé le tiramisu crumble pommes caramel au beurre salé, les enfants m'ont demandé de tester une version chocolat! Ingrédients pour le crumble (8-10 parts) 75 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre Ingrédients pour le tiramisu 3 oeufs...

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Tiramisu crumble pommes caramel au beurre salé

6 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

A partir de deux recettes que j'adore, j'ai inventé celle-ci (enfin, peut-être que quelqu'un d'autre l'a déjà inventé, je n'ai pas déposé le brevet). Elle a fait un carton plein! Ingrédients pour le crumble (8-10 parts) 75 g de sucre 100 g de farine 50...

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Cheesecake au philadelphia (sans cuisson)

2 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Une petite tuerie ce gâteau... j'adore, je suis grave fan!! 250 g de spéculos (biscuits à la cuillère, cookies, oréo, ou biscuits que vous voulez) 100 g de beurre 300 g de Philadelphia Nature 150 g de yaourt nature ou fromage blanc 1 c. à s. de jus de...

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Gratin dauphinois avec les râpes du companion

2 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Dès que j'ai eu le set découpe-légumes du companion, j'ai voulu tester le gratin dauphinois. Réussite totale, très rapide et efficace. Pour la recette, c'est ici! 1 kg de pommes de terre découpées finement en lamelles 2 gousses d'ail 250 ml de lait demi-écrémé...

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Quiche jambon fromage

1 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Ingrédients 1 Pâte brisée (maison ou pas) 170 g de jambon ou d'épaule (je prends en bloc que je coupe en dés) 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraiche sel, poivre, noix de muscade 200 g de fromage râpé (emmental) (les quantités peuvent être modifiées)...

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Tartelettes au citron vert

1 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 70g de jus de citron frais (soit deux citrons environ) 90g de sucre en poudre 2 œufs 1 jaune d'œuf 100g de crème liquide entière Une pâte sablée ou feuilletée ou autre Préparation Cuire à blanc la pâte dans un moule à mini tartelettes. (environ...