companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Gâteau au yaourt aux pruneaux

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ingrédients 3 oeufs 1 yaourt nature (ou plus) =125 g 1/2 sachet de levure en poudre = 6 g 3 pots de yaourt vides de farine = 200 g 2 pots de yaourt vides de sucre = 200 g 1 sachet de sucre vanillé = 8 g 1/2 pot de yaourt d'huile = 60 g 1 pincée de sel...

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Petits gâteaux au citron vert

7 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On a adoré cette recette pour 16 mini cakes Ingrédients 1 oeuf 20 g de beurre fondu 40 g de sucre le jus d'un citron vert 25 g de farine (j'ai mis moitié farine de chataigne moitié farine de blé, mais on peut ne mettre que farine de blé) Préparation Préchauffer...

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Crumble aux poires

6 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Ingrédients 75 g de Farine 50 g de Sucre en poudre + un peu pour saupoudrer 50 g de Beurre + un peu pour cuire les poires 1 peu de cannelle (facultatif) 6 poires (plus ou moins) Préparation Eplucher les poires et les couper en petits dés. Les faire revenir...

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Scones salés au potimarron

5 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Ingrédients un oeuf 30 g de beurre 250 g de farine 125 g de purée de potimarron 2 cuillères à café de levure chimique sel poivre noix de muscade moulue fromage râpé 60 g (parmesan ou emmental) Préparation Préchauffer le four à 200° Peler la courge et...

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Mousse aux spéculoos (companion ou pas)

4 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai vraiment adoré cette recette, pas étonnant j'adore les spéculos et j'adore le mascarpone!! Pour 5-6 verrines 300 g de mascarpone (si vous n'avez qu'une boite de 250g, pas de souci, vous pouvez mettre 250) 3 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf + un pincée...

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Baguettes à la farine de châtaigne (companion ou pas)

4 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients - 160 g d'eau - 8 g de levure de boulangerie - 70 g de farine de châtaigne (fait maison ici) - 180 g de farine de blé (T55 ou T45) - 5 g de sel - 5 g de sucre (facultatif) Préparation Mettre la levure à diluer dans l'eau tiède (au companion...

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Madeleines au fromage blanc (recette allégée)

3 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Recettes lights

INGRÉDIENTS (pour une trentaine de madeleines) 130 g de fromage blanc (0% ou pas) 180 g de farine 160 g de sucre (on peut diminuer ou remplacer une partie par de l'édulcorant ou du miel) 30 g d'huile végétale (colza ou autre) 4 oeufs 1 sachet de levure...

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Clafoutis à l'Armagnac et aux pruneaux d'Agen

2 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients 300 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 125 g de farine 120 g de sucre en poudre 350 ml de lait 3 oeufs 50 ml d'Armagnac (on peut remplacer par du rhum) Beurre pour le plat Préparation Faire macérer les pruneaux dans l'Armagnac 10 min Préchauffer...

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Chokladflarn comme à Ikéa (galettes de flocons d'avoine)

2 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

C'est extra, j'adore!!! Ingrédients 120 gr de flocons d'avoine mixés ou écrasés 10 gr de farine 130 gr de sucre 50 gr de beurre mou ou fondu (si vous faites à la main) 1 oeuf entier 1 c à c de levure chimique + 1 tablette chocolat pâtissier (plus ou moins)...

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Tarte flan au companion ou pas

31 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Une pâte sablée Une crème pâtissière Et le tour est joué! Etaler la pâte sablée La piquer à la fourchette Déposer la crème dessus il me restait un peu de pâte j'ai fait un décor en losanges (j'ai un peu galéré, ça faisait longtemps que je n'en avais pas...