companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pizza cheesy

6 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Voici une recette réalisée spécialement pour mon fils Thibaud, c'est d'ailleurs lui qui l'a baptisé ainsi... C'était l'occasion d'étrenner mes nouvelles assiettes à pizza (cadeau de Noël de mes enfants). En fait, c'est une pizza ordinaire, mais avec les...

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Pastéi des rois

6 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour l'épiphanie, j'ai voulu changer de la traditionnelle recette de galette des rois en mixant deux recettes que j'adore... - la galette des rois - les pastéis de nata J'ai donc revisité ma galette version pastéi... Bon ben... comment appeler ma recette?...

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Velouté de christophine au boursin

5 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #potage, #Cookéo

Ingrédients - 1 christophine - 75 g de fromage ail et fines herbes (une demi boite environ, selon les goûts) - 2 verres d'eau chaude - sel, poivre Préparation il y a plusieurs manières de faire, voici celle que j'ai choisie (car j'ai fait plusieurs recettes...

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Galette des rois à la frangipane (au companion... ou pas)

5 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Cette recette est celle que je fais depuis des années, sinon voici celle de Pierre Hermé et celle de Cyril Lignac. Voici une recette de pâte feuilletée rapide... je vous avoue que j'utilise aussi régulièrement les pâtes prêtes à l'emploi à dérouler ......

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hachis parmentier aux légumes

3 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Cookéo, #plat

Si comme moi vous usez de supercherie pour faire manger des légumes à vos têtes blondes, voici une recette parfaite pour vous! En fait, le goût ne diffère que très peu du hachis parmentier classique... (bon moi, dès qu'ils voient les légumes, ils n'aiment...

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Pâte à tartiner façon snickers

28 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Je ne sais pas comment appeler cette pâte à tartiner qui est à base de beurre de cacahuète et de chocolat... il n'y a pas de caramel donc c'est pas tout à fait snikers Réaliser du beurre de cacahuète. Faire fondre du chocolat, moi je mets 4 carrés de...

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Cheesecake citron vert au saint moret sans cuisson

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Un reste de citron vert, Un reste de St Morêt, voici la recette rapide facile, parfaite pour moi... Dans la recette originale qui m'a inspiré (marmiton) c'était noté sans gélifiant mais j'ai préféré en ajouter car je trouvais la préparation liquide......

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Sauce forestière (companion ou pas)

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion

L'an dernier, pour le repas de Noël, j'ai acheté une sauce forestière toute prête... euh à ne pas renouveler, trop goût de chimique. Je viens de faire un test, c'est drôlement meilleur!!! Ingrédients 1 noisette de beurre 1 échalote 100 ml de vin blanc...

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Foire aux questions companion

26 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Voici des questions provenant du site de moulinex, lorsque je souhaite apporter mon grain de sel, j'ai rédigé en bleu, le reste des réponses provient de Moulinex Mon robot dégage trop de vapeur dans la cuisine, que puis-je faire ? Essayez de positionner...

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petits sablés dans des empreintes en silicone

25 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Vous ne vous êtes jamais posé la question si c'était possible? Moi si.... Verdict - impecc pour les grandes formes avec peu de relief comme mes étoiles qui servent à faire mon sapin - moyen pour les formes complexes, je vous laisse juger Voici mes premiers...