750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Tarte aux poireaux

27 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Cookéo

Ingrédients - une pâte brisée (ou feuilletée)... 200 g de farine et 100 g de beurre (recette ici) - 4 blancs de poireaux - une boule de mozzarella (150g) - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide, ou 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche...

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Entremet vanille caramel croustillant praliné

26 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai refait en parts individuelles la bûche qui avait eu beaucoup de succès à Noël. J'ai fait dans mes moules tourbillons, mes moules dômes et mes moules sphères... Ingrédients LA GANACHE MONTÉE VANILLE 90 g de chocolat blanc 400 g de crème liquide si...

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Madeleine à la pistache

24 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Ingrédients 120 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre roux 120 g de beurre 1/2 sachet de levure 2 c à soupe de pâte à pistache (maison ou pas), je mets sinon de la poudre de pistache (c'est à dire des pistaches mixées, j'ai mis 70g) sel (sauf si beurre demi-sel)...

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Pain polaire (tunnbröd, pain suédois)

23 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients 250g de farine 40g de crème épaisse 150 ml d’eau 1 sachet de levure de boulanger (8-10g) 1 cuillère à café de sucre ½ cuillère à café de sel farine pour le façonnage Préparation Dans le bol du companion muni du couteau à pétrir, diluer la...

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Craquelés au citron

22 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients 300g de farine 120g de sucre 1 sachet de levure 1 œuf 100g de beurre pommade 2 jus de citron Facultatif: zeste très fin pour renforcer le goût citron (avec râpe microplane) Facultatif: colorant jaune Préparation Mélanger tous les ingrédients....

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Trompe l'oeil dessert pot de fleur tiramisu

19 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Voici le dessert prévu pour mon petit papa, je vais lui faire croire que je me suis mise au jardinage! Pour une version plus simple, on peut aussi faire l'intérieur du pot en mousse au chocolat. Matériel nécessaire - verres jetables en carton (moi il...

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Duo cheecake brownie

19 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

J'ai découvert cette recette dans le livre qui accompagne le monsieur cuisine et je l'adapte au companion. J'ai vraiment bien aimé!!! Pour plus de gourmandise, on pourrait ajouter des noix, noisettes ou noix de pécan dans la pâte au chocolat! Ingrédients...

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Un nouveau companion : le i-companion touch pro

18 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

I-COMPANION TOUCH PRO 1550 W NOIR Ref: HF93D810 Robot cuiseur pour préparer et cuisiner une grande diversité de plats, des entrées aux desserts, avec 18 modes automatiques Des recettes illimitées, avec de nouvelles recettes gratuites ajoutées chaque mois...

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Petits pains grillés suédois type "KRISPROLLS"

17 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Une fois avoir goûté ces skorpor (pains grillés suédois)... je sais que j'en referais, j'aime beaucoup... Ingrédients 500g de farine T65 ou T55 50g de farine complète t110 13g de levure fraîche ou 2cc sèche = 6g 10g sel 2cc 15g sucre roux ou blanc 25g...

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Brioche maison de Bruno Cormerais

15 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

« Quand on est gourmand, il faut d’abord être patient ! » Bruno Cormerais (vous savez, celui de la meilleure boulangerie de France !) Bon alors, j'en ai fait des recettes de Brioche, mais celle-ci est au top du top!!! Terrible comment ça pousse!!! Les...

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