companion
Tian provençal avec les râpes du companion
J'ai utilisé les râpes du companion pour couper les légumes. ça fonctionne plutôt bien, j'ai gardé les morceaux moins jolis pour faire une ratatouille. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 aubergine - 5 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 6 gousses d'ail...
Glace Mc Flurry comme à Mc Do
En fin d'article, je vous mets mes autres recettes de glace et sorbets... Dans le bol muni du batteur, mettre 40 cl de crème liquide à 35% de matière grasse (la montaigu est très bien), ça marche aussi avec de la 30% On peut mettre le bol 15 min au congel...
tarte tian courgettes tomates
Ingrédients - 2-3 tomates - 2 courgettes - 150 g de farine - 70 g de beurre - 1 cuillère à café de curry selon la force de votre curry - 2 cuillères à soupe d'eau - sel poivre (facultatif) - herbes de Provence - ail (ail semoule + deux trois gousses)...
Sorbet à la fraise au companion
En fin d'article, mes autres recettes de glaces et sorbets... Lavez et coupez les fruits (500g environ), puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. Stockez-les au congélateur pendant 6 h. Quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du...
pâte brisée au curry au companion ou pas
Je faisais cette recette à la main avant d'avoir un robot... c'est facile, plus besoin d'acheter des pâtes à dérouler toutes prêtes à la composition parfois douteuse, sans beurre... impardonnable pour la Bretonne que je suis...hihihi (quand j'ai regardé...
Cookies meringués choco noisettes vegan (à l'aquafaba)
4 ingrédients pour ces biscuits faciles à réaliser!!! Ingrédients : 80 g de chocolat noir 20 g de sucre glace 30 g d’aquafaba de pois chiche ou de haricots rouge 10 g de noisettes concassées Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser...
Verrines douceur au citron companion
C'est un dessert relativement simple, la crème au citron est délicieuse. La recette vient du magazine mon robot et moi. Ingrédients 500 g de yaourt à la grecque + 6 cuillères à soupe de sucre si vous le souhaitez (moi oui) 120 g de sucre en poudre 80...
Poulet sauté au chorizo à la méridionale
Ingrédients pour 2 personnes - 2 blancs de poulet - 200 g de tomates - 50 g de chorizo doux - 12 olives vertes dénoyautées - 1 oignon - 300 g de courgettes - sel, poivre - herbes de Provence - 1 cuillère d'huile d'olive - piment d'Espelette (facultatif)...
Crique de pommes de terre au four
Ceci est une variante de la crique ardèchoise. Ingrédients Une dizaine de pommes de terre sel poivre muscade 2 œufs 50 g de fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 210° Râper les pommes de terre finement (j’ai utilisé les râpes du companion) Il...
pain multi-céréales au companion
Gros succès pour ce pain Ingrédients 500g de Farine pour pain multi céréales (j'ai pris la marque U) 10 g de sel 10 g de levure de boulanger sèche (ou 20g fraiche) 300 ml d'eau 2 cuillères à café de sucre farine blanche pour le plan de travail Préparation...