companion
Emincer gros avec les râpes du companion
Mon premier essai sera pour le saucisson sec ... après j'attaque les légumes!!! Mes constats en vrac: - hyper rapide (5s par exemple pour une carotte). - Peu ou pas de chutes de légumes. - Même le émincé "gros" restent relativement fin à mon sens. - Je...
Mode d'emploi accessoire râpe, découpe légumes du companion
Voilà, j'ai enfin craqué pour le découpe légumes (râpes du companion). Mais je me connais, il vaut mieux que je garde la notice sous la main, sinon je risque de râper les carottes au lieu de les émincer!!! - notice accessoire découpe légumes companion.pdf L'essentiel...
Gateau magique à la vanille au cookeo
Voici un recette que je fais régulièrement au four. J'ai voulu tester au cookéo (moi qui ne suis pas très fan des desserts au cookéo), c'est une réussite... Ingrédients pour un moule de 16 cm (personnellement ma casserole ingenio) 3 oeufs 110 g de sucre...
Que faire avec des cubes de potimarron cuits?
Voici la question que je me posais car j'avais cuit un peu trop de potimarron... Ingrédients - des dés de potimarron (j'avais 200g-300g environ) - 75 g de fromage ail et fines herbes (une demi boite environ, selon les goûts) - 2 verres d'eau chaude -...
cassolettes de légumes au companion
Voici la version végétarienne des cassolettes que je fais régulièrement, c'est très bon... Ingrédients 200 g de champignons émincés (frais, en boite ou surgelés au choix) 2 carottes râpées selon leur taille 1 blanc de poireau émincé 1 courgettes râpée...
Beignets de champignons
Pour cette recette, on peut choisir des champignons de Paris, j'ai pris des champignons blonds. C'est une version végétarienne de beignets... Pour un plat ou à l'apéro Ingrédients 250 g de champignons sel poivrepaprikajus de citron 1 oeuf 1 cuillère à...
Financiers tout chocolat
Ingrédients pour 12 financiers 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de farine 25 g de poudre d'amandes 1 peu d'extrait de vanille 1 pincée de sel 8 carrés de chocolat (plus ou moins selon votre envie) Préparation Préchauffer le four à 210°...
Soupe de potimarron et carottes (companion cookéo ou pas)
Ingrédients une pomme de terre 500 g de carottes 500 g de potimarron 2 cubes bouillon de volaille ou légumes sel, poivre Préparation au companion Couper les légumes en dés. Les mettre dans le bol du companion muni de l'ultrablade. Recouvrir d'eau, ajouter...
Samossas à la crème d'amandes (companion ou pas)
C'est tout simple si on maîtrise le pliage, si ce n'est pas le cas, on peut envisager d'autres formes plus simples. L'avantage c'est que ça a un bon goût de galettes des rois en beaucoup plus light. Réaliser une crème d'amande (pour une quinzaine de samossas)...
Bon plan découpe légumes moulinex
J'ai reçu un mail de moulinex proposant un tarif réduit pour le découpe légumes (les râpes) sans frais de port. Cela faisait longtemps que j'hésitais... j'ai fini par me laisser convaincre et j'ai sorti ma carte bleue... Je pourrais vous en dire plus...