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Mes Meilleures Recettes Faciles

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Courgettes et oignons au cookéo

30 Mai 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

Ingrédients - une petite courgette - un oignon - un kubor - huile d'olive facultatif : sel, poivre Préparation Mode dorer, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la courgette en lamelles. Saupoudrer avec un kubor émietté. Rectifier...

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Pulled beef ou effiloché de boeuf épicé

2 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Il y a de nombreuses recettes de pulled boeuf souvent à base de sauce barbecue mais je n'en ai pas, je pourrais le faire maison, mais je n'ai pas de ketchup. Je choisis donc d'adapter la recette de pulled boeuf à ma façon et on a beaucoup aimé. Dans un...

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Escalopes de dinde et carottes à la tomate au cookéo

22 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille, #plat

Ingrédients 4 escalopes 1 oignon huile d'olive sel, poivre bouquet garni 5 carottes coupées en rondelles (plus ou moins) sauce tomate (300g ou plus, tout dépend de la quantité de carottes) Préparation Emincer les oignons et les mettre à revenir dans l'huile...

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Pommes de terre sautées aux lardons au cookéo

16 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Ingrédients - 500 g de pommes de terre (plus ou moins selon le nombre de mangeur) - 30 g de beurre - un filet d'huile d'olive - une ou deux branches de thym - sel, poivre - 70 g (ou plus) d'allumettes de lardons (tout dépend si vous voulez faire un plat...

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Mijoté au saumon au cookéo

15 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ingrédients Dans la recette originale, il y avait aussi du maïs et c'était du céléri à la place du poireau - 4 pavés de saumon (plus ou moins selon le nombre de mangeurs) - 2 carottes - 300 g de grosses pommes de terre - 1 oignon - 1 poivron vert - 3...

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Mijoté de boeuf à la tomate au cookéo ou pas

12 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Ingrédients 1 kg de boeuf en morceaux (viande à bourguignon par exemple) 1 Boite de dés de tomates bouquet garni sel, poivre 2 oignons 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 kubor (ou bouillon cube) huile d'olive Facultatif: sauceline sauce brune...

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Purée de pois cassés au cookéo

4 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Ingrédients 250 g de pois cassés 1 oignon 1 bouillon cube (kubor) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 600 ml d'eau Préparation Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive en mode dorer quelques minutes Ajouter les pois cassés rincés,...

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Potage de poireaux pommes de terre au cookéo

3 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Cookéo

Une recette simple et efficace! Ingrédients 2 poireaux 2 pommes de terre 1 cube de bouillon (je prends kubor) facultatif: un peu de crème, du piment d'Espelette, sel, poivre beurre ou huile d'olive Préparation J'utilise le poireau entier, pas de gaspillage,...

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Sauté de porc à la pâte de curry de rouge

1 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Je fais déjà une recette de sauté de porc à la pâte de curry rouge et au lait de coco ici, mais la famille n'était pas toute fan de lait de coco, voici une alternative. Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc 1 oignon 1 gousse d’ail 35 g de pâte de...

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Blanquette de dinde à la tomate (ailerons ou cuisses)

18 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #volaille

Cette recette sent bon mon enfance, maman nous en faisait souvent. Elle achetait souvent des ailerons de dinde, mais on en trouve rarement dans mon magasin, du coup, j'ai fait la même recette avec de la viande à blanquette (sur le package, c'était noté...

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