cookeo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Effilocher de la viande au companion

12 Mars 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #viande

Ce n'est plus un secret, j'adore le pulled pork... l'effiloché de porc!!! Mais la corvée d'effilocher à la fourchette, je suis moins fan... Alors m'est venue à l'idée de tester au companion. J'ai mis la viande cuite (environ 1 kg) dans le bol avec le...

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Champignons au curry rouge

5 Février 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Avec un problème de congélateur, je me suis retrouvée avec ces trois ingrédients à utiliser notamment. J'ai fait simple et efficace, très bon avec des féculents. (en mode solo, j'ai fait de la semoule de couscous minute) Ingrédients - deux poignées d'oignons...

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Cuisson des haricots plats au cookéo

3 Février 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Mettre les haricots plats surgelés dans le panier vapeur. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve et y insérer le panier. Lancer la cuisson sous pression pour 5 min. Petit bonus saveur Mettre un peu de beurre dans la cuve, ajouter de l'ail et du persil (ou un...

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Carottes aux poivrons au cookéo

18 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients - un filet d'huile d'olive - 1 poivron - un oignon - 500 g de carottes en rondelles - herbes aromatiques (j'ai pris origan) - épices au choix (j'ai pris ras el hanout) - un kubor ou sel poivre Préparation Faire revenir le poivron et l'oignon...

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Piémontaise d'hiver aux tomates confites

11 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #entrées

Ingrédients - une dizaine de pommes de terre - 6 beaux cornichons - 4 oeufs durs - 150 g de dés de jambon - 5 lobes de tomates confites égouttées - 2-3 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise (maison tant qu'à faire!!!) on peut alléger la recette en diminuant...

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Velouté patate douce poireaux

4 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Cookéo, #companion, #mini bol

Ingrédients - une patate douce - un poireau - un cube bouillon (je prends un kubor) Préparation Couper la patate douce en cube et le poireau en rondelles Les cuire dans un fond d'eau avec un bouillon cube (au cookéo sous pression 10 min si vos cubes ne...

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Piccata Romana

24 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #volaille, #Cookéo

Ingrédients 1 chorizo (moi je n'ai mis qu'un demi car j'ai eu peur que ce soit trop fort!) 15 cl de crème liquide 100 g de chorizo 2 brins de ciboulette ou persil 400 de poulet émincés 1 poivron rouge 1 ou 2 oignons selon la taille 100 g de lardons fumés...

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Gratin de poireaux au jambon cru

14 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #plat, #Cookéo

La sauce béchamel : 40 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine un peu de noix de muscade Sel ou sel fin Poivre Le gratin: 4 poireaux 8 tranches de jambon cru 100 g de fromage râpé Faites cuire les poireaux à la vapeur ou à l'eau et égouttez les bien....

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pulled pork express, effiloché de porc express (3 ingrédients) au cookéo

13 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Cette version est la version spécial paresseux ou paresseuse. Je l'ai faite ce soir, et mon fils Antoine a adoré et il me demande la recette donc... la voici... Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc (pointe par exemple) 170 g de sauce barbecue un...

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purée de butternut au cookéo

19 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #companion, #mini bol

Ingrédients - tout ou partie d'un butternut - sel, poivre - noix de muscade moulue - facultatif : crème fraiche (quantité selon les goûts et selon la quantité de purée... environ une cuillère à café pour un bol de purée), beurre ... Eplucher et découper...