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Mes Meilleures Recettes Faciles

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Blanquette de dinde à la tomate (ailerons ou cuisses)

18 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #volaille

Cette recette sent bon mon enfance, maman nous en faisait souvent. Elle achetait souvent des ailerons de dinde, mais on en trouve rarement dans mon magasin, du coup, j'ai fait la même recette avec de la viande à blanquette (sur le package, c'était noté...

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Entremets vanille framboise

14 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #Desserts

Voici mon petit dessert pour la Saint Valentin... Ce gâteau se fait en plusieurs étapes, mais ça passe sur une journée si vous êtes organisé. Je m'y suis prise un peu tard, il m'aurait fallu deux heures de plus pour la prise au froid, mais bon ça l'a...

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Curry à la pulpe de tomates et aux légumes

8 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Végétarien

Ingrédients 400 g de pulpe de tomates 1 patate douce 1 poireau 4 champignons de Paris émincés 1 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 200 ml de lait de coco 1 verre d'eau épices (curry, gingembre, cumin, ail en poudre, piment) herbes fraîches (coriandre, persil)...

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Cuisson des carottes vapeur au cookéo

10 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients 1 Kg de carottes Préparation Mettre 200 ml d'eau dans la cuve et les carottes taillées en rondelles, en batonnets ou comme vous voulez dans le panier vapeur Lancer la cuisson sous pression pour 10 min

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Tartiflette végétarienne aux champignons

6 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #Végétarien, #Extra crisp

Ingrédients - 1 kg de pommes de terre - 1 oignon - sel, poivre - beurre ou huile d'olive - 1 reblochon ou autre fromage à tartiflette - 200 g de champignons - 20 cl de crème liquide Les quantités sont indicatives, on peut mettre plus ou moins de chaque...

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Sauté de porc carottes et quinoa au cookéo (tout en un)

18 Octobre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

L'avantage de cette recette, c'est qu'elle n'utilise qu'un seul contenant... et moi en semaine, ça me va très bien de diminuer la quantité de vaisselle!!! On n'est pas habitué de manger le quinoa comme ça, ça change! Ingrédients 1 kg de viande à sauté...

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Velouté de tomates au cookéo

13 Octobre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Cookéo

Ingrédients 1 kg de tomates (ou tomates cerises) 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 1 ou 2 verre d'eau environ (on peut ajouter des herbes, du bouillon ... ou pas) Facultatif: 1 c à s de sucre si c'est trop peps pour vous! Préparation Déposer les tomates...

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Blanquette de porc au cookéo

30 Septembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #plat, #viande

Je me suis inspirée de la recette de blanquette de Cyril Lignac pour cette préparation. Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc 4-5 carottes 2 oignons 1 cuillère à café de curry 50 g de farine 50 g de beurre sel, poivre huile d'olive facultatif: Bouillon...

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Bouillon de poulet au cookéo

29 Septembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Cookéo

Première fois que je teste de faire du bouillon maison à partir d'une carcasse de poulet Ingrédients une carcasse de poulet herbes aromatiques (thym, laurier, bouquet garni...) 1 litre à 1,5 litre d'eau sel, poivre un filet d'huile d'olive facultatif:...

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Blanquette de dinde au citron au cookéo

21 Septembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille, #Cake factory

Cette recette provient de l'agenda du cookéo, j'ai encore une fois amélioré la recette à ma manière. Ingrédients 1 kg de sauté de dinde 450 g de jardinière de légumes surgelés (ou maison) 1 citron 1 bouquet garni 1 c à s de fécule de maïs 10 cl de crème...

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