cookeo
Mijoté de poisson aux légumes
Ingrédients 4 filets de poissons 4 carottes (ou carottes surgelées) 1 demi chou fleur (ou chou fleur surgelé) 6 beaux champignons de Paris 1 oignon 1 filet d'huile d'olive ciboulette 10 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 filet de jus de citron 2 cuillères...
Quiche aux brocolis et à la viande hachée
Ingrédients un rouleau de pâte feuilletée ou pâte feuilletée maison https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/12/recette-rapide-de-pate-feuilletee-express.html 250 g de viande hachée 100 g d'emmental râpé 2 oeufs 20 cl de crème liquide (une...
Risotto au saumon au cookéo
Ingrédients 150 g de riz arborio (ou autre spécial risotto) un oignon 380 ml de mélange eau + vin blanc (80 vin 300 eau par ex) un filet d'huile d'olive un cube bouillon (facultatif) une cuillère de crème épaisse une petite poignée de parmesan ou emmental...
Nouveau cookeo infinity
La question du jour .... vais-je craquer??? Si je n'étais pas déjà équipée, la question ne se poserait même pas. En effet, la combinaison de mon cookéo + extra crisp est un incontournable chez moi. J'utilise très très souvent l'extra crisp maintenant...
Brandade de saumon frais
Ingrédients (4 personnes) 500 g de pommes de terre 300 g de saumon frais (sans peau ni arêtes), moi j'ai pris le saumon qui était sur le colonne centrale, donc anti gaspi 50 g de fromage râpé (emmental ou comté), facultatif 3 cuillères à soupe de crème...
Quiche poireaux jambon
Ingrédients - une pâte feuilletée - 2 ou trois poireaux (je prends le blanc et le vert pour de l'anti gaspi) - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - sel, poivre - 250 g de dés de jambon - facultatif : deux, trois poignées de fromage râpé Préparation - Emincer...
Côte de porc aux épices au cookéo
Pour toi Antoine, la recette qu'on a mangée hier!!! Ingrédients Un filet d'huile d'olive 1 peu d'épices: curry, curcuma, cumin, paprika, gingembre, piment, ail moulu, sel, poivre 2 verre d'eau 1 cuillère à café de farine diluée dans un fond d'eau 3 ou...
Effilocher de la viande au companion
Ce n'est plus un secret, j'adore le pulled pork... l'effiloché de porc!!! Mais la corvée d'effilocher à la fourchette, je suis moins fan... Alors m'est venue à l'idée de tester au companion. J'ai mis la viande cuite (environ 1 kg) dans le bol avec le...
Champignons au curry rouge
Avec un problème de congélateur, je me suis retrouvée avec ces trois ingrédients à utiliser notamment. J'ai fait simple et efficace, très bon avec des féculents. (en mode solo, j'ai fait de la semoule de couscous minute) Ingrédients - deux poignées d'oignons...
Cuisson des haricots plats au cookéo
Mettre les haricots plats surgelés dans le panier vapeur. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve et y insérer le panier. Lancer la cuisson sous pression pour 5 min. Petit bonus saveur Mettre un peu de beurre dans la cuve, ajouter de l'ail et du persil (ou un...
