cookeo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Potage perles du Japon - couscous

13 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #potage, #Cookéo

J'ai fait un couscous végétarien dernièrement et il me restait du jus de cuisson... vous savez que je n'aime rien perdre... Je l'ai transformé en délicieux potage épicé. J'ai fait bouillir le jus et j'ai ajouté en pluie 4 cuillères à soupe de perles du...

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Pot au feu au cookéo

8 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Si vous mettez des saucisses de Toulouse, inutile de les cuire trop, je les mets donc en même temps que les pommes de terre. Ne jetez surtout pas le bouillon!!! Il y a de nombreuses façon de l'utiliser (potage, risotto...) Vous avez fait une blanquette...

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Brandade de poisson aux brocolis au cookéo

24 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo

Ce plat n'était pas dans mes habitudes alimentaires mais c'est vraiment extra... Et en plus, ça se réchauffe super bien (pour ma gamelle du midi) Ingrédients pour 4-5 cassolettes 400 g de poisson au choix (j'ai pris du colin d'Alaska surgelé) 400 g de...

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Far breton au cookeo

20 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Desserts

A priori, je ne pensais pas que le cookéo était doué pour les desserts, mais ça fonctionne pour ce gâteau... je tente donc un dessert que je connais par coeur vu ma bretonnitude, le FAR BRETON aux pruneaux. La grosse différence avec le four, c'est qu'il...

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Mon nouveau moule et mes verrines pour le cookéo

18 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

ça y est, ma commande vient de d'arriver J'ai pris le moule pour le cookéo et les verrines C'est un cadeau de moulinex par rapport à l'opération parrainage (j'ai parrainé ma p'tite soeur qui a maintenant aussi son cookéo) Le moule était indisponible donc...

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Couscous de la mer au cookéo

11 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ingrédients 4 filets de colin surgelés ou frais 300 g de crevettes 1 kg de légumes à couscous surgelés ou frais (courgettes, carottes, pois chiches, tomates) 50 cl de fumet de poisson 300 g de semoule de couscous 40 g concentré de tomate 1 c. à soupe...

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Cuisses de poulet sauce moutarde au cookéo

9 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

Encore une recette express avec le cookéo... Préparée avant d'aller au sport, mis en départ différé et hop pied sous table en arrivant le top... Les enfants qui n'aiment pourtant pas la moutarde adorent cette recette! Ingrédients - 2 à 6 cuisses de poulet...

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Rôti de porc au cookéo

6 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

J'ai une préférence pour le rôti de porc au cookéo plutôt qu'au four car il est moins sec... Voici une recette "de base" qu'on peut modifier à souhait, en ajoutant ou enlevant des ingrédients. (on peut faire la même recette en cocotte minute) Ingrédients...

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Recette rougail saucisses au cookéo ou pas (et riz)

22 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Ingrédients 8 saucisses (Nous on préfère avec la saucisse de Toulouse, mais traditionnellement, c'est avec de la saucisse fumée) 2 oignons et 2 gousses d'ail gingembre et curcuma un bouillon cube dilué dans un demi verre d'eau ou émietté une boite de...

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Saucisses à la pâte de curry

11 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

C'est un peu comme un rougail, mais pas avec les mêmes épices... il faut bien changer... Ingrédients 4 saucisses (une par personne) une cuillère à café de pâte de curry rouge un oignon sel, poivre une gousse d'ail 1 cuillère de curry en poudre (facultatif)...