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Mes Meilleures Recettes Faciles

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Risotto aux champignons (cookéo ou pas)

3 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

C'est peut être mon risotto préféré... Je fais souvent au cookéo pour une version accélérée. Ingrédients 300 g riz arborio ou autre riz à risotto 1 ou deux oignons un peu d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué ou...

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Chaud froid de farcis parmentier au saumon ou aux crevettes

3 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo

Ingrédients 6 pommes de terre à chair fondante (type agata) 8 tranches de saumon fumé 2 c à s de crème fraiche 1 c à s de ciboulette ciselée sel, poivre Un peu de jus de citron Préparation Préchauffez le four à 180°. Lavez les pommes de terre. Enveloppez-les...

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Pommes de terre farcies à la crème

17 Août 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Ingrédients 6 pommes de terre à chair fondante 10 cl de crème liquide (plus ou moins) 10 brins de ciboulette ciselée sel, poivre Un peu de jus de citron Préparation Préchauffez le four à 180°. Lavez les pommes de terre. Enveloppez-les de papier aluminium....

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Paëlla de la mer au cookéo

4 Août 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

On revient de vacances à Majorque en Espagne, et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il n'existe pas une recette de paëlla mais de très nombreuses recettes. D'ailleurs sur les affiches des restos spécialisés, il y avait une douzaine de paëllas différentes...

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Dahl de pois cassés au curry au cookéo

18 Juillet 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

Ingrédients 160 g de pois cassés 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 400 ml d'eau 200 ml de lait de coco curry, curcuma 250 g de Champignons de paris Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail émincé dans l'huile...

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Farandole de légumes surgelés

28 Juin 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Désolée de ne pas être davantage présente en ce moment... qui pense que le mois de juin est cool pour les instits mdr? Entre les livrets, les fêtes de fin d'année, les sorties scolaires à organiser, la rentrée suivante à préparer, on ne sait plus où donner...

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Courgettes et oignons au cookéo

30 Mai 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

Ingrédients - une petite courgette - un oignon - un kubor - huile d'olive facultatif : sel, poivre Préparation Mode dorer, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la courgette en lamelles. Saupoudrer avec un kubor émietté. Rectifier...

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Pulled beef ou effiloché de boeuf épicé

2 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Il y a de nombreuses recettes de pulled boeuf souvent à base de sauce barbecue mais je n'en ai pas, je pourrais le faire maison, mais je n'ai pas de ketchup. Je choisis donc d'adapter la recette de pulled boeuf à ma façon et on a beaucoup aimé. Dans un...

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Escalopes de dinde et carottes à la tomate au cookéo

22 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille, #plat

Ingrédients 4 escalopes 1 oignon huile d'olive sel, poivre bouquet garni 5 carottes coupées en rondelles (plus ou moins) sauce tomate (300g ou plus, tout dépend de la quantité de carottes) Préparation Emincer les oignons et les mettre à revenir dans l'huile...

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Pommes de terre sautées aux lardons au cookéo

16 Mars 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Ingrédients - 500 g de pommes de terre (plus ou moins selon le nombre de mangeur) - 30 g de beurre - un filet d'huile d'olive - une ou deux branches de thym - sel, poivre - 70 g (ou plus) d'allumettes de lardons (tout dépend si vous voulez faire un plat...

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