cookeo
Marmite espagnole au cookéo
Le plus gros avantage du cookéo c’est de pouvoir faire des recettes où tout cuit en même temps pour une économie de temps et de vaisselle. 150 g de lardons 500 g de poulet coupé en dés 1 poivron émincé (surgelé pour moi) 2 oignons chorizo (vu que tout...
Magazine mon robot et moi spécial cookéo
Coucou à tous, j'ai participé à ce numéro spécial cookéo en proposant 6 recettes, saurez-vous retrouver lesquelles? Mon Robot & Moi n°4 - En vente en kiosque à partir du 29/11/2017.
Caramel mous au cookéo
J'ai voulu faire un essai avec une petite quantité.... et bien un peu plus et je n'en avais pas assez pour goûter car des petites (et grandes) mains sont passées par là. Essai transformé. Dans un premier temps, j'ai réalisé au cookéo la recette de la...
Confiture de lait au cookéo (ou caramel au cookéo)
Alors là, vous pensez certainement que le cookéo n'est pas habilité à réaliser ce genre de recette... et bien si, c'est surprenant et d'une facilité déconcertante! Ce n'est certes pas la recette originale du dulche de leche (confiture de lait)... mais...
Cuisses de poulet, carottes et pommes de terre au cookéo
C'est un peu des cuisses de poulet à la paysanne... il suffirait d'ajouter des lardons. J'ai beaucoup aimé avec le thym et le romarin du jardin. INGREDIENTS - 2 à 6 cuisses de poulet selon le nombre de gourmands - 1 bonne cuillère à soupe de farine -...
Noix de pétoncles à la bisque de crevettes (cookéo ou pas)
J'adore les pétoncles, je n'avais jamais testé cette version, j'aime beaucoup... Voici la recette pour réaliser une bisque à partir des crevettes décortiquées. La bisque est un potage de la cuisine française, consistant en un coulis onctueux de crustacés...
Fumet de crevettes au cookéo
C'est une recette anti-gaspi à base des restes de crevettes (tête et carcasses). Quand je suis trop pressée, je fais la version express... je mets directement les carcarsses dans l'eau avec tous les ingrédients et cuisson sous pression 10 min. Le reste...
Bisque de crevettes roses au cookéo
La bisque est un potage de la cuisine française, consistant en un coulis onctueux de crustacés très assaisonné et additionné de crème fraîche. D'abord il faut réaliser un fumet de crevettes: C'est une recette anti-gaspi à base des restes de crevettes...
Cassolette de crevettes
Pour 5 personnes - 50 g de maïzena - 50 g de beurre + des noisettes - 500 ml (environ) d'eau - une dizaine de brin de persil - 2 grosses échalotes (ou une échalote + ail déshydraté) - une grosse carotte - sel, poivre, bouquet garni - une gousse d'ail...
Filet mignon forestier au cookéo
- 1 beau filet mignon coupé en 4 ou 5 tronçons - un cube bouillon de boeuf ou autre - une petite boite de champignons entiers ... ou surgelés ... ou frais (évidemment ça marche de la même manière avec des champignons en lamelles) - 150 ml d'eau (ou mélange...