cookeo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Magret de canard et petites pommes de terre au cookéo

29 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

C'est une recette assez simple, on peut la faire autrement, mais j'aime bien la faire au cookéo car comme il est haut, j'évite les éclaboussures (hihihi, c'est la fée du logis qui parle!!!) Ingrédients - 1 magret de canard - une dizaine de petites pommes...

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Filet mignon aux légumes et aux épices

22 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Ingrédients 1 filet mignon coupé en 4 tronçons 1 courgette 1 oignon 2 carottes 1 poivron (ou 1/2 vert et 1/2 rouge pour la couleur) Mélange d'épices au choix (j'ai mis: gingembre, curry, paprika, curcuma, cumin, ail, ras-el-hanout et une légère pincée...

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Sauté de porc au cidre (cookéo ou pas)

17 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Ingrédients 1kg de viande à sauté de porc (plus ou moins) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons herbes aromatiques (j'ai choisi un brin de romarin du jardin) 1 bouillon cube émietté 250 g de cidre (ou 250 ml) 3 cuillères à soupe rase de farine...

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Purée de carottes au cookéo

3 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

C'est une recette qui me plait vraiment beaucoup... Ingrédients 1 kg de carottes sel, poivre une belle noisette de beurre facultatif : épices (cumin) 4 cuillères à soupe de lait (ou de crème liquide) Souvent, je ne mets ni lait, ni crème mais une dose...

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Cassoulet toulousain adapté au cookéo

21 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Je suis bretonne... alors je n'ai pas de recette traditionnelle de cassoulet mais Claudine a eu la gentillesse de me partager son adaptation au cookéo de la recette de sa maman! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots secs Lingots à faire tremper...

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Soupe de lentilles corail et légumes

16 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #potage

Ingrédients 200g de lentilles corail crues 1 carotte coupée en dés 1 petit blanc de poireaux en rondelles 100 g de purée de tomates 1 oignon émincé 1 cas de concentré de tomates 2 cac d’huile d’olive 1400 ml d'eau + 1 cube de bouillon de légumes 1 cac...

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Poulet aux champignons et au champagne

13 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

Alors... Recette spéciale fête extraite du magazine mon robot ce héros J'ai fait plusieurs changements... j'ai pris des champignons de Paris à la place des morilles (je referai avec des morilles une prochaine fois) Pas de champagne pour moi, mousseux...

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Lasagnes végétariennes à la bolognaise de lentilles vertes

15 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Cookéo, #companion

Ingrédients Pour la bolognaise 100 g de lentilles vertes 1 filet d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 carottes 400 g de tomates concassées (ou même un peu plus si vous aimez avec plus de sauce au choix) Herbes de Provence Pour la béchamel 50 g de farine...

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Chou fleur en croûte sablée au fromage

7 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

Pour tenter de faire aimer le chou fleur aux enfants ... Idéalement, on peut préparer dans des petites cassolettes ou mini cocottes Ingrédients : Pour la croûte sablée au fromage : 50 gr de farine, 50 gr de parmesan râpé ou emmental, 50 gr de beurre Pour...

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Poisson vapeur à la crème de poireaux et chou romanesco

28 Novembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion, #Cookéo

Ingrédients 4 pavés de poisson (turbo, cabillaud....) 400 g de blancs de poireaux 2 échalotes 60 g d'oseille (on peut remplacer par une autre herbe fraiche, j'ai mis ciboulette) 20 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide (ou épaisse avec un peu d'eau)...