cookeo
Risotto aux champignons (cookéo ou pas)
j'ai adoré cette recette et les enfants aussi. Je n'ai pas mis d'oignon pour Thibaud, mais je referai avec pour voir ce que ça change!!! Ingrédients 300 g de riz arborio 10 champignons de Paris 1 cube bouillon (kubor) 1 c à c de vinaigre blanc 760 ml...
frittata saumon poireaux
Recette sympathique ... accompagnée d'une petite sauce au citron... Ingrédients 3 oeufs 200 g de filet de saumon 300 g de pommes de terre 1 blanc de poireau (150g environ) 1 échalote quelques brins d'aneth (ou de ciboulette) 2 cuillères à soupe de yaourts...
Curry de pois chiches aux tomates et courgettes
Depuis que Juliette est végétarienne, on fait souvent des plats riches en protéines végétales comme le curry de pois chiches et c'est très bon! Ingrédients 1 boite de 265 g de pois chiches (on peut aussi prendre des secs que l'on cuit, voir ici) 1 courgette...
colombo de porc au cookéo (avec lait de coco)
Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc, coupée en morceaux 400 g de lait de coco 2 tomates fraiches (ou une demi boite de tomates concassées) 1 oignon 2 gousses d'ail gingembre Huile d'olive 2 cuillères à soupe d'épices à colombo sel, poivre Préparation...
Veau à l'italienne
On peut aussi faire cette recette avec d'autres viandes. C'est top pour faire manger des légumes! Ingrédients 700-800g de veau à blanquette, de quasi ou de tendrons (morceaux pas trop gros) 400g de tomates concassées (conserve) 250g de carottes (on peut...
Poulet mexicain
Recette du magazine mon robot et moi. On peut la faire de manière classique, au companion ou au cookéo. J'ai cuit séparément pour garder une version végétarienne pour Juliette. Ingrédients 500 g de blanc de poulet 400 g de haricots rouges (en conserve,...
Galettes de brocolis
Ingrédients 1/2 botte de brocoli ou 500g de surgelés 2 pommes de terre 2 càs de parmesan ou emmental 2 càs de chapelure (ou de flocons d'avoine) 1 œuf Sel/poivre Huile d'olive Facultatif: lardons (on peut aussi le faire sans pommes de terre) Préparation...
Gratin de thon aux brocolis
Ingrédients Une boite de thon 1 filet de jus de citron 10 brins de ciboulette 500 g de brocolis (surgelés ou frais) 4 pommes de terre sel, poivre 10 cl de crème liquide ou 2 cuillères à soupe de crème épaisse piment facultatif Une poignée de gruyère râpé...
Dahl de lentilles corail carottes et potimarron
Avec un des deux potimarrons qui a réussi à pousser dans mon jardin!!! Ingrédients 1 demi potimarron 3 carottes 200 g lentilles corail 1 cm gingembre frais ou 1cc de moulu 2 échalotes ou 1 oignon 1 cuillère à café pâte de curry rouge (ou un mélange d'épices...
Risotto de potimarron au cookéo ou pas
Très largement inspirée de la recette risotto au potiron qui se trouve dans les recettes intégrées du cookéo. Ingrédients pour 2 personnes 200 g de potimarron en dés (ou potiron ou butternut) 150 g de poireaux en rondelles 330 ml d'eau avec un bouillon...