desserts
Tarte au sucre à l'extra crisp du cookéo
J'ai essayé déjà deux fois cette recette tellement on adore... - une fois dans le moule du cookéo - une fois dans ma casserole ingenio 18 cm (qui passe nickel dans la cuve) Le rendu n'était pas le même... je vous mets toutes les photos, recto verso Ingrédients...
Pancakes à la banane sans oeufs
Que faire avec une banane trop mûre? Dès qu'elles commencent à noircir... les enfants les boudent chez moi... Voici une recette hyper simple, avec peu de choses, très bonne. Rapide et efficace. Je la fais même si je n'ai qu'une banane (avec une banane,...
Biscuits à la crème d'amandes (goût galette des rois)
J'adore!!! Un bon goût de galette des rois et en plus, on peut en manger toute l'année!!! Trop bien!!! Les mêmes ingrédients que pour la galette des rois quasiment, plus simple encore. (pas besoin de dorer)... Mais surtout, lorsqu'il me reste un peu de...
Soufflé glacé à la mangue de cyril lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 mangue mûre, épluchée et coupée en petits cubes 2 œufs Le zeste d’1 citron vert Le jus d’1 citron vert 30 g + 35 g de sucre en poudre La pulpe d’une gousse de vanille 25 cl de crème liquide entière fouettée ferme en chantilly...
Galette des rois à l'extra crisp du cookéo
Ce n'est pas parce que vous n'êtes que deux ou seul, que vous ne pouvez pas faire une galette des rois... ou alors si vous n'avez pas de four... Pour moi seule, j'en ai fait une à l'extra crisp du cookeo. Choisir une recette de galette des rois ça marche...
Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac (companion ou pas)
Je ne pouvais pas terminer ma saison galette des rois sans tester celle de Cyril Lignac... en tout cas, la frangipane a eu un vif succès pendant la préparation (je comptais racler le bol par gourmandise et mon grand, pourtant pas fan de sucré, s'en était...
Omelette norvégienne à l'amande de Cyril Lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 paquet de biscuits à la cuillère 200 g de glace vanille (un peu plus pour moi) 100 g d’amandes concassées (ou autres fruits secs) 4 blancs d’œufs 100 g + 230 g de sucre en poudre 20 g d’eau 50 g de jus de citron jaune 2...
Sapin de Noël en macarons
Bon alors comment dire... gustativement, on peut dire que c'était un TOP! Visuellement, c'était plutôt un FLOP! Déjà par rapport à d'habitude, mes coques ne sont pas parfaites... mais ça c'est normal car je les ai faite avec un reste de meringue en ajoutant...
Bûche fruits rouges, vanille, dacquoise, croustillant praliné
On s'améliore petit à petit, je faisais déjà une bûche vanille fruits rouges excellente (recette ici) et méga simple (spécial débutant). J'ai décidé de reprendre les mêmes bases en améliorant un peu... Et j'adore! Ingrédients LA MOUSSE BAVAROISE VANILLE...
Bûche chocolat et passion de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cette bûche sera sur ma table de Noël demain soir. On sera en petit comité juste 4 (vu que Thib est absent), elle est loin d'être parfaite, mais j'ai bien compris comment la refaire nickel, je vous livre mes petits commentaires pour vous aider à ne pas...