desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

pêche melba

3 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Voici comment préparer cette délicieuse coupe glacée. On peut faire la version "faignasse"... c'est à dire pêche au sirop, glace vanille du commerce, coulis acheté et chantilly achetée ou faire maison de A à Z. Ingrédients - une ou deux boules de glace...

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Tarte aux fruits (sans four) version rapide

2 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion, #Optigrill

Il fait trop chaud pour cuisiner et en plus, je manque de temps alors je dégaine la version express pour faire un dessert sympathique et frais... Ingrédients - une pâte feuilletée - de la crème pâtissière - des fruits frais ou au sirop (j'ai choisi des...

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Cuisson de la pâte feuilletée express (sans four)

2 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Optigrill

Et oui, quand il fait très chaud ou lorsqu'on est en vacances... on n'a pas toujours un four à disposition ou on n'a pas envie de l'allumer... ou on manque de temps. On peut donc le faire avec de la pâte feuilletée du commerce ou bien une version maison...

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Cannelés bordelais avec le companion

31 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Dans le bol muni du batteur - 2 oeufs + 2 jaunes - 100 g de farine - 200 g de sucre glace On mixe le tout pendant 30s à la vitesse 5. On ajoute - 500 ml de lait (1/2 litre). On mixe encore le tout pendant 30s à la vitesse 5. On ajoute pour aromatiser,...

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Confiture allégée de cerises aigres ou griottes

30 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts, #Recettes lights

J'adore cette confiture et sa jolie couleur... le plus difficile ça a été de cueillir les fruits... J'ai choisi de dénoyauter avant de faire la confiture, elles étaient bien mûres, c'était très facile... Je mets très peu de sucre, mais je ne fais que...

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Fougasse sucrée comme à Aigues-Mortes

28 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

OH... j'ai goûté ceci pendant mes vacances dans le Sud... et moi qui adore la fleur d'oranger... c'est extra!!! J'essaie de suite ... !!! Voici la première recette que je teste car il y en a de nombreuses différentes : levure chimique, pas de lait ni...

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Cacahuètes / amandes / pralines grillées (au companion ou pas) ... chouchous

22 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Des chouchous comme à la plage ... un bon moyen de prolonger ses vacances INGRÉDIENTS 120 g eau 200 g sucre roux (cassonade) 1 c. à soupe sucre vanillé (ou extrait de vanille liquide) 1/2 c. à café rase cannelle moulue 200 g amandes (ou autre) entières Mettre...

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pâte à tartiner à la noix de coco ou cocotella

19 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

En voilà une idée qui me plait carrément, l'association chocolat blanc et noix de coco n'est plus à prouver (il n'y a qu'à en croire les raffaello que je dévore à Noël....)... C'est "crois bon!!!" Ingrédients 1 tablette de chocolat blanc dessert (180...

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Sorbet à la groseille

7 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits, #mini bol

J'ai testé deux choses en même temps pour cette recette: d'utiliser le mascarpone pour lier, et le mini bol pour mixer tout est validé. J'ai beaucoup aimé le goût de ce sorbet, mais j'ai été dérangée par les pépins des groseilles... 200 g de groseilles...

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Flan pâtissier au chocolat

3 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Ingrédients - 200 g de chocolat noir - 150 g de sucre (plus ou moins selon votre chocolat) - 100 g de maïzena - 4 oeufs - 1 litre de lait - 1 cuillère à café de chocolat amer (type van houten)... facultatif préparation Dans la cuve munie du couteau à...