desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Mug cake au caramel au beurre salé

6 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Envie d'un petit dessert express à déguster dans le canapé en guise de réconfort... le mug cake est parfait!!! Réalisé et cuit en 5 min. 30 ml de lait 65 g de farine 100 g de caramel au beurre salé 45 g de beurre fondu 1 oeuf (on peut ajouter jusqu'à...

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Kouign aman version briochée

3 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

Parfois des recettes sont créées à base du petite erreur de manipulation... ça va être le cas de cette recette car j'étais en train de faire ma pâte à hamburger (pâte briochée) et je renverse un peu trop de lait... grrr du coup, pour rattraper ma recette,...

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Caramel au beurre salé au rhum au companion

2 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez 15 cl de crème liquide, 2 bouchons de rhum, 200 g de sucre roux, et 50 g de beurre. Faites cuire à 125 ° en vitesse 5 pendant 25 min, sans le bouchon. A la fin de la cuisson ajouter 50 g de beurre et 5 cl...

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Recette pâte à crêpe au companion Moulinex

2 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #krampouz

La recette du livre : 100 g beurre 75 cl lait demi-écrémé 4 œufs 50 g sucre 375 g farine 1 c . à s. d’eau de fleur d’oranger Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre et lancez en vitesse 5 à 80 °C pendant 3 min. Ajoutez le...

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Crêpes au whisky: la recette à ne surtout pas rater!

1 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #krampouz

Comment faire des crêpes au whisky ? Préparez la pâte. Buvez une gorgée de whisky. Faites chauffer une poêle. Buvez encore deux gorgées de whisky. Mettez un peu d'huile dans la poêle. Mélangez une cuillère avec la pâte. Buvez encore 3 whiskys de gorgée....

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Sucettes de crêpes

1 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #krampouz, #Desserts

Après avoir fait votre pâte à crêpes, déposez de petits tas de crêpes dans la poêle et ajouter un petit bâtonnet en bois (et oui pas en plastique, ça fond!!!) Si le bâtonnet n'adhère pas bien à la pâte ajoutez des petites gouttes de pâte supplémentaire....

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Pâte à crêpes (part individuelle)

1 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #krampouz, #mini bol

Tout le monde m'a abandonné mercredi midi, je me retrouve seule dans ma cuisine avec une énorme envie de crêpes... Et bien, je me suis fait une petite portion express individuelle... Je n'ai pas sorti ma krampouz, j'ai repris la technique "poêle"... Pour...

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Yaourt maison avec ajout de lait en poudre

27 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Je n'avais jamais essayé, mais j'ai profité du fait que j'ai acheté du lait en poudre pour faire ma pâte à tartiner pour tester. 750 ml de lait (pour faire 7 yaourts d'environ 125 ml... avant je mettais un litre, mais ça me faisait des yaourts de plus...

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Pâte à tartiner de Michalak

27 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Ingrédients pour 6 personnes Pour 1 bon pot de pâte à tartiner (personnellement, je l'ai trouvé beaucoup trop sucrée, je mettrais moins de sucre la prochaine fois) Pour le praliné noisette : 120 g de sucre 120 g de noisettes torréfiées sans peau (ça fait...

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Praliné express à base de pralin

25 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Plusieurs personnes m'ont demandé ce test... c'est fait! Première fois que j'essaie de faire du praliné, ... obtenu en 5 min... on va se régaler... il faut maintenant que je cherche ce que je vais en faire ... un Paris-Brest? une pâte à tartiner? des...