Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Le gâteau chocolat courgettes mis à l'honneur

2 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Si vous ne connaissez pas encore le gâteau chocolat courgette, il est temps d'essayer, d'ailleurs "Prince de Bretagne" et "cuisinons les légumes" le citent dans la revue de blog de mai. On remplace la matière grasse (le beurre) par de la courgette, mais...

Lire la suite

Fondants à la danette au chocolat

27 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #anti-gaspi

Quand votre fils qui mangeait au moins deux danettes au chocolat par jour décide tout à coup de manger plus sainement et de passer aux fruits... vous êtes ravie ... mais vu que vous les danettes, vous n'aimez pas ... qui va manger les derniers pots qui...

Lire la suite

Tarte à l'abricot au companion ou pas

24 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Recettes lights

Délicieuse. Une pâte sablée, brisée , feuilletée (méthode escargot) , pâte feuilletée aux petits suisses au choix (moi j'ai fait une pâte au fromage blanc light... ce n'est pas la meilleure, mais au moins on n'explose pas le compteur calorique). La déposer...

Lire la suite

crème pâtissière weight watchers au companion ou pas

24 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Recettes lights

A faire sinon à la casserole, au thermomix ou tout autre robot. 30 de maizena 1 jaune d'oeuf 300 ml de lait (voire un peu plus) 1 cuillère à soupe de sucre (j'ai mis 5 ml d'édulcorant liquide) On peut aromatiser à la vanille Tout mélanger avec le batteur...

Lire la suite

iles flottantes au companion moulinex

6 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients : Oeuf - 6 Sucre - 160g (80 pour la crème et autant pour la meringue) Lait - 50cl Extrait de vanille liquide - 1cc Séparez les blancs des jaunes. Réservez les blancs. Mettez les jaunes et 80 grammes de sucre d ans le bol muni du batteur. Mixez...

Lire la suite

Comment rattraper un dessert trop sucré

5 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Desserts

Philippe Conticini l'a dit, j'ai essayé, j'ai été bluffée, ça marche!!! Il faut ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc et mélanger. Y aller progressivement en gouttant J'ai fait le test sur une crème anglaise whaouuuu j'avais mis deux fois trop de...

Lire la suite

Tiramisu express au chocolat et aux spéculos

25 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

J'ouvre mon frigo et je vois ça!!! Mince, je suis malade, j'ai pas envie de cuisiner ni pâtisser... malgré tout, je déteste gaspiller la marchandise, il faut que j'utilise ce pot de mascarpone arrivé à date! Cela dit, je n'ai pas trop envie de me prendre...

Lire la suite

Bouchées caramel, chocolat et petits beurre

8 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Coucou... Des petits beurres écrasés mélangés avec du beurre, du caramel et du chocolat fondu et vous avez un super dessert....

Lire la suite

Tiramisu breton (pommes caramel au beurre salé), au companion ou pas

2 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Des palets bretons (on peut choisir des spéculos ou des petits beurres) Du caramel au beurre salé maison ou pas 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre (ou moins si vous ne voulez pas trop sucré, sachant que le caramel est déjà bien sucré) 3 oeufs...

Lire la suite

Croustifondant au chocolat au companion

1 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Moule tablette, #Desserts

Ingrédients Pour la coque - 150g de chocolat noir Pour les mousses au chocolat - 4 feuilles de gélatine - 100 g de sucre - 500 g de crème liquide 35% de matière grasse - 200 g de chocolat blanc - 200 g de chocolat noir (ou au lait) Pour la base croustillante...

Lire la suite