desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Chantilly au mascarpone au companion

23 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On peut également faire au batteur, ou au thermomix. 200 g de crème liquide à 35% de matière grasse. 130 g de mascarpone 35 g de sucre glace 1 cuillère de vanille liquide environ (ou sucre vanillé...) Mettez votre crème bien froide dans le bol bien sec...

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Confiture de lait ou dulce del leche au companion

21 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Voici une recette un peu longue à faire à la main, un robot mélangeur, c'est le top pour la réaliser... J'ai voyagé sur plusieurs sites, tous donnaient la même recette qui a été un fiasco chez moi, puisqu'à 115° comme c'était indiqué, ça débordait!!!...

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Flan pâtissier dans le moule tablette

21 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Moule tablette

Voici une question que je me pose depuis quelque temps, "est-ce que ça serait top de faire un flan pâtissier dans le moule tablette?" Pour y répondre, il faut essayer... Voici le recto et le verso... Petite astuce pour faciliter le démoulage si jamais...

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Salade de fruits congelés

21 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ah l'été, on a plein de fruits... et bien on peut les congeler pour les insérer dans une sympathique salade de fruits... Pour celle-ci Voici les fruits que j'ai congelés : prunes, pêches, framboises, abricots... J'ai ajouté des fruits frais: bananes,...

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Cake ou muffins aux noix

19 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients pour 8 muffins 65 g de sucre 100 g de farine 65 g de beurre ramolli 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de miel 100 à 150 g de noix décortiquées Préchauffer le four à 180°C. Mélanger bien le sucre avec le beurre ramolli. Incorporer...

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Financiers rhum raisins (companion ou pas)

18 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

2 blancs d'oeufs 25 g de poudre d'amandes 75 g de sucre (si vous aimez sucré) 25 g de farine 40 g de beurre fondu 40 g de raisins secs 20 g de rhum Mettre les raisins dans le rhum passer 30 secondes au micro-onde (ou à feu très doux dans une casserole)....

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Flan pâtissier impérial au companion

18 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Avant d'avoir mon robot et d'aimer faire la cuisine, j'utilisais régulièrement la préparation toute prête pour flan de la marque impérial. Je la trouve très bonne. Depuis, j'ai un peu laissé de côté les préparations du commerce pour le "fait-maison" mais...

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Confiture de pommes au companion

17 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits, #Recettes lights

Pour 3 pots de confiture - le jus d'un demi-citron - 1 kg de pommes - 250 g de confisuc (sucre avec de la pectine)... vous pouvez en mettre beaucoup plus, mais moi je n'aime pas les confitures sucrées. facultatif: cannelle, vanille... pas mis pour ma...

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Yaourts au mascarpone à la yaourtière

17 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Certes, je n'ai pas de multidélice, mais je n'hésite pas à tenter les recettes avec ma simple yaourtière - 700g de lait (entier si possible, sinon demi-écrémé) - 100 g de mascarpone ou plus, c'est selon vos goûts - un yaourt nature (ou du ferment) - un...

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Cookies à la châtaigne (companion ou pas)

15 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Que faire avec des châtaignes? J'ai fait du pain (avec de la farine maison...), il me restait des morceaux, d'où l'idée de ces délicieux cookies, chez moi, rien ne se perd... Ingrédients 125 g de sucre 1 oeuf 150 g de farine 1 cuillère à soupe de lait...