desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Caramel express au micro onde

30 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Recette de chef Damien et chef Christophe un bol qui passe au micro onde - 150 g de sucre - 50 g d'eau de 2 min 30 à 6 min au micro onde 900 watts (chez moi 6 min, je faisais des pauses régulières pour voir où ça en était) ça a super bien fonctionné,...

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Recette des flamby maison (au companion ou pas)

30 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

D'une facilité déconcertante (si on n'a pas de companion : casserole et fouet) dans le bol muni du batteur - 500 g de lait - 1 c à soupe de vanille - 3 c à soupe de sucre - 2 g d'agar agar programme dessert V3 90+ 11 min Mettre du caramel liquide au fond...

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Recettes des boules coco

11 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

La veille Mélanger une boite de lait concentré sucré avec 200 g de noix de coco râpé et mettre au frais. Faire des boules, les mettre dans un moule à popcake et enfournez une dizaine de minutes (jusqu'à coloration) au four à 180°. Laisser refroidir avant...

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Mousse de fraises au mascarpone (companion moulinex)

10 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

500 g de fraises 25 g de sucre (plus ou moins selon si vos fraises sont sucrées) 1 cs de sucre vanillé maison ou extrait de vanille 250 g mascarpone (moins c'est possible aussi) 2 blancs d'oeuf (on peut aussi en mettre 3) Monter deux blancs en neige...

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Crèmes danette à la vanille

9 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Source : Danielle Ramirez Dans la cuve munie du Batteur 2 jaunes 60 g de sucre 2 cuillères de vanille à café d'arome artificiel de vanille (ou moins si c'est de l'arome naturel, regardez sur votre emballage) (1 min vitesse 6) Tout en laissant tourner...

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Recette facile de madeleines au companion moulinex

9 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Recette super facile et topissime 130 g de beurre 10 g de miel liquide 125 g de sucre 130 g de farine 3 oeufs 4 g de levure (j'ai mis 6 g) Vanille liquide Au companion Dans le bol muni du couteau à pétrir, mettre le beurre et lancer 3 min à 130° Ajouter...

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Fraisier au companion moulinex

4 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Une génoise (s'il vous en reste, vous pouvez faire un petit roulé au nutella) Faire une génoise - Monter 3 blancs en neige V6 5 min sans bouchon dans la cuve munie du batteur - Réserver dans un saladier - J'en profite pour monter 3 autres blancs V6 5...

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Brownie aux noisettes au companion (ou pas)

8 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

200 g de chocolat 125 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 100 g de noisettes. un sachet de sucre vanillé (facultatif) - Mettre le beurre et le chocolat à fondre au micro onde ou au companion: Vitesse4 6 min 50° (prolonger si ce n'est pas...

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Pains aux raisins (au companion moulinex)... ou pas

3 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients Pour la crème - 50 cl de lait - un peu d'extrait de vanille - 60 g de maïzéna - 2 oeufs entiers - 75 g de sucre Pour la brioche - un sachet de levure de boulanger ou environ 8g - 250 ml de lait - 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre -...

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Recette des gaufres

23 Février 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici la recette des gaufres de ma copine Nath 1 cuillère à soupe de sucre 40 cl de lait , 80 g de beurre 250g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs Chauffer au micro onde le mélange lait /beurre, Mettre sucre, farine , levure dans un saladier et verser...