desserts
Blondie chocolat blanc et fruits rouges
J'ai fait la moitié de la recette pour le petit moule téfal de 15 cm et 5 mini muffins que j'ai rempli avec des pistaches pour changer. Ingrédients 200 g de beurre 300 g de chocolat blanc 200 g de farine 200 g de sucre 6 oeufs 150 g de fruits rouges 150...
Tartelette poire noisette
Ingrédients 1 boite 4/4 de poires au sirop (ou poires au sirop maison) 80 g de poudre de noisette 80 g de beurre 1 oeuf 1 c à soupe de maïzena ou farine 80 g de sucre 1 pâte sablée, sucrée ou brisée (j'ai pris une pâte sablée) Préparation Préchauffer...
Gâteau cimetière halloween
Cela fait longtemps que je voulais faire ce gâteau... C'est chose faite!!! Je me suis inspirée d'Anne Sophie de fashion cooking D'autres recettes halloween en fin d'article Ingrédients - Un gâteau au chocolat genre brownie (recette plus bas) - Une pâte...
Yaourts à la poudre de fruits
Jusqu'à présent, pour avoir des yaourts aux fruits, j'avais trois possibilités - le sirop (mais c'est très sucré) - les fruits frais (mais ils retombent au fond) - la confiture (les deux problèmes en même temps!) J'ai découvert les poudres de fruits,...
Crémeux beurre de cacahuète
Ingrédients 80 g de lait 80 g de crème 80 g de beurre de cacahuète (recette maison ici) 30 g de sucre (plus ou moins selon vos goûts et votre beurre de cacahuète) 1 oeuf (ou un jaune seulement au choix) Préparation Mélanger activement le lait, la crème,...
Fondant à la crème de marron de Laurent Mariotte
Ingrédients pour 4 à 6 pers. (moule de 22-24 cm) 500 g de crème de marrons en boîte 3 oeufs 60 g de beurre + 5 g pour le moule 1 cuil. à soupe de rhum brun (facultatif) Ingrédients pour 4 pers. (moule de 16 cm) 300 g de crème de marrons en boîte 2 oeufs...
Semoule au lait rhum raisins
Ingrédients 70 g de semoule fine 700 ml de lait une grosse poignée de raisin (selon les goûts) un demi-verre de rhum 40 g de sucre (selon les goûts, on peut mettre de l'édulcorant) Facultatif: vanille Préparation Mettre la semoule, le lait et le sucre...
Mug cake oréo
Par mug cake: 35g de farine 2 Oréos 20g de sucre 20g de beurre 1 œuf Une pincée de sucre vanillée 1 demi-cuillère à café de levure chimique Préparation Mettre le beurre quelques secondes au micro-ondes dans un mug. Ajoutez le sucre, l'œuf et le sucre...
Gâteau aux pommes et noix de coco
Ingrédients 3Pommes au moins si elles sont grosses (j'en ai mis 6 moyennes) 3Oeufs 100g Sucre 150g Farine 50g Noix de coco râpé 1sachet Levure chimique 50 ml Lait 150g Beurre Préparation Préchauffez le four à th 6 (180° C). Epluchez les pommes et coupez-les...
Gâteau mousse au chocolat
C'est un gâteau cru à l'intérieur et cuit sur les bords... hyper moelleux... très bon... J'ai eu quelques galères dans sa conception... je raconte... Pour un cercle de 18 cm 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 100 g de beurre 5 g de maïzena 3 oeufs...