desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pastei de nata

5 Mai 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

J'ai déjà une recette géniallissime ici, mais plusieurs personnes la trouvent trop compliqué (c'est surtout l'explication qui est compliqué, donc en voici une autre plus simple). Ingrédients 2 pâtes feuilletées (j'ai fait maison avec la méthode escargot...

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Mug cake au nutella

2 Mai 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

ça faisait longtemps que je voulais essayer... et c'est une de mes élèves, qui a fini par me décider en me faisant goûter le mug cake qu'elle a préparé pour le livre de recettes de l'école Ingrédients 30 ml de lait 65 g de farine 100 g de nutella 45 g...

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crème de coco (recette suzi wan)

1 Mai 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Après avoir fait la divine Pâte à tartiner à la noix de coco, il me restait un peu de crème de coco, j'ai donc fait une recherche pour savoir quoi en faire... Voici la photo du site suzi wan, j'ai eu un bug... je referai la photo la prochaine fois. ingrédients...

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Que faire avec un reste de feuilles de brick

27 Avril 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Desserts

Après conception de samossas, il me reste des morceaux de feuilles de brick. Allez ... impossible de jeter... une petite recette anti-gaspi??? Je vais en faire des petites tartelettes. Ingrédients - feuilles de brick - beurre fondu - garniture au choix...

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Pâte minute tupperware

25 Avril 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #divers, #pâtes, #Desserts

Ingrédients 250 g de farine 100 ml d’eau très chaude 100 ml d’huile ou de beurre fondu (je suis bretonne quand même !!!) 1 cuil à soupe de levure chimique 1 cuil à café de sel Préparation Verser l’ensemble des ingrédients dans un récipient muni d’un couvercle...

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Bûche tiramisu breton (companion ou pas)

24 Avril 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici ma première bûche de l'année... aux parfums de caramel au beurre salé et pommes que j'adore... Je vous mets les photos des étapes intermédiaires... Ingrédients pour l'insert + caramel 1 demi feuille de gélatine (facultatif, mais j'ai toujours peur...

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Barquettes à la crème diplomate

23 Avril 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Quand j'ai vu ce moule, je n'ai pas résisté... un de plus... (voir photo en fin d'article). Allez un petit essai pour les inaugurer. Voici mon choix pour cette première recette: Barquettes pâte sablée et crème diplomate. Pour la pâte sablée. (pour une...

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Riz au lait au companion

19 Avril 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Et encore une petite recette du mercredi... tellement simple... tellement bon... Ingrédients 1 litre de lait entier 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 peu de fleur d'oranger (facultatif) 110 g de sucre (je peux aussi préférer de l'édulcorant) 160...

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Crème namelaka chocolat noir ou blanc

14 Mars 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Namelaka, ça veut dire ultra crémeux en Japonais. C'est donc une crème très onctueuse, lisse et soyeuse. J'adore! Ingrédients pour une crème chocolat noir 170 g de chocolat noir 60% 3 g de gélatine 120 ml de lait 240 ml de crème 35% facultatif: 8 g de...

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Gâteau de semoule aux amandes (recette de Chypre)

8 Mars 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients : j'ai utilisé comme mesure un verre à moutarde-15 cl (une tasse dans la recette d'origine) 1/2 verre de beurre fondu et refroidi 1/2 verre de sucre 2 œufs (3 pour une tasse) 1 verre de farine 1 verre de semoule très fine 1 c à s de levure...