desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Roses des sables de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

3 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Un pure délice J'ai coutume de faire les roses des sables avec des cornflakes... et bien y'a pas photo!!! Comme ça j'adore!!! Ingrédients (pour 4 pers.) : 100 g de crêpes dentelles (et si vous les faisiez maison recette ici) 50 g de chocolat noir 50 g...

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Flan pâtissier rhum raisins

30 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici un dessert que j'ai goûté pendant les vacances et j'ai tellement adoré que j'ai voulu le refaire aussitôt. Quand j'étais plus jeune maman faisait souvent des flans aux raisins, mais je les préférais natures ou aux pruneaux, voici donc pourquoi je...

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pâte à tartiner express

27 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts

Pratique, il ne faut que 3 ingrédients et c'est hyper rapide à faire. On peut faire quantité désirée... il m'arrive même de faire une part individuelle en divisant les quantités par 10! Ingrédients 1 tablette de chocolat dessert au praliné (pralinoise)...

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Crème pâtissière au micro-onde

24 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #anti-gaspi

Comme je suis en vacances... je n'ai pas mes équipements traditionnels de cuisine... ni robot, ni fouet, ni casserole (les "casseroles" en métal disponibles sont vraiment bof) ... Vous savez que chez moi, jamais de gaspillage, et il me reste du lait et...

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Fraisier au mascarpone

23 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients pour la génoise 90 g de fécule 20 g de beurre fondu 120 g de sucre 5 oeufs entiers 1 pincée de sel 7 g de levure Ingrédients pour la crème 1 oeuf 25 g de farine 320 g de lait 500 g de mascarpone 100 g de sucre Vanille 15 cl de crème 35% bien...

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crêpes de Joël Robuchon

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #krampouz

INGRÉDIENTS (pour environ 20 crêpes) 500 g de farine 5 œufs 200 g de beurre (ça ne sont pas des crêpes allégées!!!) 200 g de sucre en poudre 1 litre de lait une cuillère à café de vanille en poudre ou extrait de vanille rhum (obligée!!!) fève tonka râpée...

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Tarte aux trois chocolats et noisettes (moule liberty silikomart)

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'avais déjà essayé un dessert 3 chocolats avec ce moule, mais je n'étais pas satisfaite du visuel même si c'était très bon (voir ici), je ne m'avoue jamais perdante, alors j'ai retenté... c'est déjà mieux cette fois!!! (bien sûr, on peut faire tout simple...

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Bavarois mangue passion

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients 2 mangues 4 fruits de la passion 3 feuilles de gélatine (6g) 2 petits suisses à 0% ou fromage blanc 2 citrons verts 10 cl de jus d'orange 5 cl de crème légère 2 c à c de miel Préparation Récupérer la chair des mangues et couper en morceaux...

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Gâteau de Pâques (mon robot et moi)

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

La couverture du magazine mon robot et moi m'a beaucoup plu... je me suis dit que j'allais faire ce gâteau, j'ai déjà fait pas mal d'essais pour Pâques, je pense que ce sera mon dernier. Je cache mon gâteau dans le jardin pour la chasse aux oeufs!!! (je...

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Gâteau de Pâques au chocolat

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Pour ce gâteau, j'ai choisi un molly cake imbibé à la vanille. Une ganache au chocolat Des décos en chocolat (oeufs kinder et autres, billes en chocolat, une poule en chocolat, copeaux de chocolat...) Je précise que je ne suis pas pâtissière et que je...