desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pain d'épices zestes d'orange de Cyril Lignac dans tous en cuisine

8 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Tous en cuisine, #mini bol

Si on veut un pain d'épices avec un goût de miel assez fort il est conseillé de prendre un miel de châtaignier, si on veut un goût plus fleuri on prend un miel de citronnier ou un miel de lavande plus parfumé. Toutes les recettes de l'émission par ordre...

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Couronne de choux craquelins à la pistache

7 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est une revisite du Paris-Brest... oh que c'est bon!!! J'ai testé vite fait... je recommence pour Noël... Peut-être plus de colorant? qu'en pensez-vous? Ou alors en rouge? Ingrédients pour la pâte à pistache 2 c à s d'eau 30 g de sucre 65 g de pistache...

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Purée de pistache

5 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #mini bol, #Desserts

Ingrédients 2 c à s d'eau 30 g de sucre 65 g de pistaches décortiquées 15 g de poudre d'amandes Préparation Chauffer le sucre et l'eau jusqu'à 121° Ajouter les pistaches et bien les enrober Les mixer avec la poudre d'amandes pour obtenir une pâte J'ai...

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Bûche de Noël au chocolat et crème vanille de Cyril Lignac dans Tous en cuisine (façon forêt noire)

5 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Bûche facile et bien équilibrée au niveau des goûts, je trouve... Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là La recette de la génoise de Cyril Lignac est ici Son roulé au chocolat...

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Bûche vanille, croustillant caramel

3 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici ma bûche vanille croustillant riz soufflé caramel, elle est très bonne... J'ai besoin de votre aide pour une petite amélioration L'insert riz soufflé caramélisé n'est pas resté croustillant (j'ai congelé 2 semaines), il faudrait que je tente de...

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Bûche souche d'arbre (tronc d'arbre coupé), roulé au chocolat

3 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

J'avais envie de faire un roulé au chocolat, mais différent... c'est à dire roulé en bandes... Je ne sais pas comment l'exprimer, voyez la photo... Deux choix de présentaient à moi - Faire des tranches fines, plus nombreuses et le visuel plus joli - Faire...

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Crumble sans four

30 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Non mais voici une idée qu'elle est bonne!!! hihihi J'adore les crumbles, et je ne suis pas la seule de la famille. J'ai bien un four, mais ce n'est pas le cas de tout le monde alors je décide de tester cette recette (merci Cricri)... oui, il faut bien...

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bûche équinoxe Cyril Lignac

29 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Tous en cuisine

L'équinoxe est un dessert emblématique de Cyril Lignac Je n'ai pas eu le bonheur d'y goûter, mais comme je vois régulièrement ses stories sur Instagram, je connais bien visuellement ce dessert... Voici mon projet Je n'ai pas de poudre velours gris (ni...

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Brookie (gâteau mi-brownie, mi cookie)

25 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #Extra crisp

Vous hésitez entre le brownie et le cookie... et bien faites les deux!!! Un cookie sur un brownie, ça ne peut être que merveilleux si on ajoute la texture fondante du brownie au craquant du cookie... Il faut tester... La difficulté de la recette réside...

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Tarte au sucre au companion

23 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients - 60 g de beurre - 100 g de lait - 10 g de levure fraiche ou 5g de déshydratée de boulanger - 1 cuillère à soupe de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf Finitions - 40 g de beurre - 40 g de sucre Dans le bol muni du couteau à pétrir - 60 g de...