750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Glaçage rocher

14 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Ingrédients 250 g de chocolat au lait (ou noir si vous n'en avez plus, c'est ce que j'ai fait aujourd'hui pour la photo) 40 g d'huile végétale neutre (pépin de raisin, colza...) 60 g au moins d'éclats de noisettes, d'amandes, de noix, de pralin (plus...

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Petits sablés à la noisette (au companion ou pas)

13 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

En cette période de Noël, je fais comme chaque année des petits sablés. Mais ceux là sont encore meilleurs!!! La touche de noisettes, j'adore!!! Ingrédients 85 g de farine + pour étaler 50 g de beurre pommade 25 g de sucre 25 g de poudre de noisettes...

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Dômes praliné citron (companion ou pas)

11 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Pour la base j'ai fait un shortbread Pour l'insert j'ai fait un lemon curd (moulé dans un moule à popcake) Pour la mousse j'ai fait une mousse au praliné, j'ai fait la même que dans la bûche snickers en remplaçant le praliné cacahuète par un praliné classique...

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Bûche snickers

11 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici ma nouvelle bûche, la bûche snickers... Cette recette comprend plusieurs étapes - une mousse au chocolat - une mousse au praliné - un biscuit shortbread - un glaçage (ou pas) - des cacahuètes caramélisées Avant de faire la bûche, je vous conseille...

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3615 Mylife: Meringue complètement ratée

11 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Desserts

On fait tous des erreurs en cuisine et moi j'en ai fait une belle aujourd'hui. Je monte ma meringue (meringue française) pour ma tarte au citron, pas de problème ça fonctionne super!!! Je le bats un peu avec ma poche à douille tout de même, mais c'est...

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Fondant au chocolat sans cuisson

9 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Y'a souvent plein de recettes dans les magazines, mais je n'y prête pas toujours attention, à part cette fois, ... magazine lidl J'ai divisé par trois les quantités de la recette car je ne voulais pas faire un gros gâteau. Quantité pour un moule à cake...

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Projet bûche snickers

8 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici mon nouveau projet de bûche, j'ai déjà commencé à faire le praliné cacahuète et le caramel. Je ne la fais pas pour Noël car il y a des allergiques à l'arachide dans ma famille, je la fais juste car c'est une demande de ma fille... ça risque quand...

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truffes chocolat blanc spéculos mascarpone au companion

8 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Voici la petite gourmandise que j'ai apportée à l'école pour mes élèves et mes collègues le jour de mon anniversaire... (certains m'ont dit attendre la recette) Une recette que j'ai réalisée dans le mini bol, mais on peut faire dans le grand ou même sans...

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pâte à praliné à la cacahuète au companion

7 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 250 g de cacahuètes . 200 g de sucre en poudre 50 g d'eau Instructions Préchauffez le four à 180°C Verser les cacahuètes dans un plat allant au four en les étalant bien. Faites-les torréfier une dizaine de minutes en remuant de temps à autre...

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bûche nuage au yaourt insert aux fruits

6 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Cette bûche est légère comme un nuage... c'était un essai très concluant, il me reste juste à ajouter un socle si on veut ajouter un petit croquant, j'ai pensé à une galette bretonne Ingrédients pour l’insert aux prunes 200 g de prunes 70 g de sucre à...

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