750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Insert à la clémentine (companion ou pas)

16 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Bon alors je me jette à l'eau... En effet, à part la tarte au citron meringuée, je ne suis pas fan des agrumes dans les desserts mais je persiste à essayer! Pour une bûche de Noël, j'ai besoin de faire un insert clémentine. Le voici... Ingrédients - 270...

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Gâteau à la crème de coco

14 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Il me restait 2 briques de crème de coco qui arrivaient à date... J'ai fait de la chantilly, de la pâte à tartiner à la noix de coco, de la panna cotta... et je ne savais pas quoi faire d'autre alors j'ai trouvé ce gâteau... (750g) Je vous livre la recette...

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Lait concentré sucré maison au micro onde

14 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Pour un peu plus de 200 g (j'ai pesé 214g) de lait concentré 50 g de lait en poudre (demi écrémé ou entier) 75 g d'eau bouillante 100 g de sucre Préparation Mélanger le lait et le sucre dans un saladier haut (ça va monter) Ajouter l'eau bouillante, fouetter...

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Torchettes (recette bretonne)

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Galette née en 1985 par un heureux hasard, la Torchette fut rapidement le biscuit énergisant des véliplanchistes à la Pointe de la Torche en Bretagne, d'où son nom. Cette galette croustillante est réalisée à base d'amandes, noisettes, raisins, algues...

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Gâteau au yaourt aux pruneaux

11 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ingrédients 3 oeufs 1 yaourt nature (ou plus) =125 g 1/2 sachet de levure en poudre = 6 g 3 pots de yaourt vides de farine = 200 g 2 pots de yaourt vides de sucre = 200 g 1 sachet de sucre vanillé = 8 g 1/2 pot de yaourt d'huile = 60 g 1 pincée de sel...

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Panna cotta à la crème de coco

10 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients 20 cl de crème de coco (j'ai pris la marque Suzi Wan) 30 cl de crème liquide (on peut ne mettre que crème de coco pour une version sans protéines de lait de vache) 60 g de sucre en poudre (plus ou moins selon le coulis de fruits choisi) Coulis...

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Petits gâteaux au citron vert

7 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On a adoré cette recette pour 16 mini cakes Ingrédients 1 oeuf 20 g de beurre fondu 40 g de sucre le jus d'un citron vert 25 g de farine (j'ai mis moitié farine de chataigne moitié farine de blé, mais on peut ne mettre que farine de blé) Préparation Préchauffer...

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Crumble aux poires

6 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Ingrédients 75 g de Farine 50 g de Sucre en poudre + un peu pour saupoudrer 50 g de Beurre + un peu pour cuire les poires 1 peu de cannelle (facultatif) 6 poires (plus ou moins) Préparation Eplucher les poires et les couper en petits dés. Les faire revenir...

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Pim's maison

6 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Merci Tony pour la recette et Célia (ma nièce) pour la photo. Ingrédients : Génoise : - 90g de sucre - 90g de farine - 20 g de beurre fondu - 3 oeufs, blancs et jaunes séparés La couche au chocolat : - 200g de chocolat à pâtisser (ou moins car je trouve...

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Mousse aux spéculoos (companion ou pas)

4 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai vraiment adoré cette recette, pas étonnant j'adore les spéculos et j'adore le mascarpone!! Pour 5-6 verrines 300 g de mascarpone (si vous n'avez qu'une boite de 250g, pas de souci, vous pouvez mettre 250) 3 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf + un pincée...

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