desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

banana split

1 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients pour 4 personnes : • 4 bananes • 4 boules de glace au chocolat • 4 boules de glace à la fraise • 4 boules de glace vanille - faite maison!! • 150 g de chocolat noir • 2 cuil. à soupe de crème liquide • chantilly en bombe ou maison • 40 g d'amandes...

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Flan coco

27 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 250g de crème liquide 80 g de sucre en poudre 80 g de noix de coco râpée 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum Préparation Dans la cuve munie du couteau à pétrir, mettre les oeufs, la crème, le sucre, la noix de coco et le rhum. Programmer vitesse...

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Streusel rhubarbe

25 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

INGRÉDIENTS Pour le crumble 35g de beurre 70g de farine (voire plus si ça ne sable pas) 60g de sucre Pour le gâteau 140 g de farine 100 g de sucre en poudre 60 g de beurre 80 ml de lait 1 oeuf 6-8 tiges de rhubarbe coupées en tronçons 1/2 c. à café de...

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Tarte tout chocolat de Laurent Mariotte

25 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

CUISSON : 20 minutes PRÉPARATION : 30 minutes Ingrédients pour 6 pers. : Pâte : 1 oeuf 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cacao poudre 100 g de beurre 60 g de sucre semoule Ganache : 250 g de chocolat noir 125 g de chocolat au...

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La bouillie de mon enfance au companion

18 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #divers, #companion

avec des raisins Très simple. On aime ou on n’aime pas. Zhom ne voudra pas en manger ! Mes frères avaient pour habitude d’ajouter du chocolat en poudre, mais moi, c’est vraiment nature (juste vanillée) que je la préfère ou avec des raisons secs. Ceux...

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far breton (nouvelle recette)

18 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Thermomix, #companion, #Desserts

Cette recette provient du livre "à table avec thermomix" que j'ai gagné. Bien que je n'ai pas le thermomix, on peut faire cette recette à la main ou au companion. ingrédients 300 g de pruneaux 50 g de rhum 100 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 500 ml...

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Dômes fraisiers

9 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Pour changer de forme, j'ai pris tous les fondamentaux du fraisier (génoise, fraises, crème diplomate) et j'ai monté sous forme de dôme. Voici la recette que j'ai utilisée ici On peut aussi ajouter un glaçage rouge (recette ici, vidéo ici) ou un rose...

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Pain de gênes au companion (avec poudre d'amandes)

23 Août 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai déjà fait une recette avec de la pâte d'amandes (voir ici), cette fois je prends la recette du livre companion, c'est à base de poudre d'amandes Ingrédients 6 oeufs 250 g de sucre 80 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de poudre d'amandes...

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Pets-de-nonne de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

21 Août 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour 40 beignets environ 110 g de beurre 13 cl de lait 40 g de sucre en poudre + 4 cuil. à soupe 140 g de farine 4 oeufs 1 orange non traitée Huile de friture 1 pincée de sel Préparation Dans une casserole, faites fondre le beurre coupé en parcelles avec...

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Tarte aux noix companion ou pas

21 Août 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Mon petit papa m'a apporté des noix hier soir... ça fait longtemps que je voulais essayer cette recette. Quel succès!!! Ingrédients une pâte feuilletée, sablée ou brisée (maison ou pas) 4 oeufs 200 g de noix environ (il faut recouvrir le fond de tarte)...