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Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Tiramisu à la mangue aux spéculos (companion ou pas)

11 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Les tiramisus ... on adore ... mais je préfère les versions alternatives: spéculos plutôt que biscuits cuillère et sans café... Celui-ci est excellent! Merci à mon élève Lise qui m'a offert ces jolies verrines! Ingrédients (pour 12 petites verrines ou...

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Tarte flan à l'abricot au companion

7 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients - une pâte brisée, feuilletée (ou ici) ou sablée maison ou pas - une dizaine d'abricots (plus ou moins selon la taille de votre plat) - 60 g de maïzena - 70 g de sucre (ou plus si vous aimez beaucoup le sucre) - 600 g de lait - un peu de vanille...

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Gâteau au yaourt (companion ou pas)

6 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ce gâteau est très simple... on peut ajouter des arômes pour varier les saveurs... Pour encore plus de moelleux, je mets un pot et demi de yaourt (voire 2) Ingrédients 3 oeufs 1 yaourt nature (ou plus) =125 g 1/2 sachet de levure en poudre = 6 g 3 pots...

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Triangles aux amandes (companion ou pas)

5 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Nous en avons acheté pendant les vacances et j'ai promis d'en refaire dès notre retour, c'est chose faite! Ingrédients (pour 4-5 triangles) - 1 pâte feuilletée (maison ou à dérouler) - 40 g de beurre - 40 g de sucre - 40 g de poudre d'amandes - un peu...

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Que faire avec des prunes ?

1 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts

Voici une bonne récolte de prunes sauvages (plus de 10 kg) je vais en congeler une partie pour de la confiture très allégée... pour le reste voici déjà une vingtaine de recettes et je cherche toujours de nouvelles idées... J'en ai fait aussi des natures...

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Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs

31 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion, #Moule tablette

Je suis toujours à l'affût pour trouver de nouvelles recettes pour utiliser mes blancs d'oeufs. En voici une qui m'a beaucoup inspiré! Et... tout le monde a adoré! bien pratique! Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes : 50 g de farine 2...

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Cheesecake à la framboise (companion ou pas)

30 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour faire plaisir à ma fille, c'est sa fête, j'ai combiné deux de ses préférences en terme de dessert: le cheesecake et la framboise. D'habitude, c'est par le coulis que j'apporte la touche framboise... mais cette fois, la framboise est dans l'appareil!! Mon...

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Cookies au pain rassis et à la noix de coco

18 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #anti-gaspi

Voici une nouvelle idée pour écouler le pain rassis... Ingrédients : 100 g de pain rassis 60 g de beurre mou 40 g de noix de coco râpée 3 oeufs 1 cuillère à café de bicarbonate de soude arôme vanille (10g si c'est artificiel) 80 g de sucre (ou plus selon...

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Crumble à la mangue (companion ou pas)

16 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Pour la pâte : 35 g de beurre 75 g de farine 35 g de sucre 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de poudre d'amande Pour la préparation des mangues : 2 mangues 15 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de mélange 4 épices Amande effilées Dans...

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Sorbet pomme granny (companion et sorbetière)

13 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Cette recette est une version compote glacée, j'ai bien aimé.... j'ai pris la recette sur le livret de ma sorbetière... de moi-même pas sûre que j'aurai appelé cette recette "sorbet"... Pour 1/2 litre de sorbet: 3 pommes vertes Granny Smith 150g de sucre...

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