desserts
Granola maison aux agrumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petit granola ou muesli maison, ça vous dit? Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Je fais souvent des granolas maison, voici deux de mes recettes là (aux 2 chocolats) et là (aux...
Mont Blanc revisité de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 À 6 PERSONNES Crème pâtissière : • 3 jaunes d’œuf • 40g...
Bûche chocolat framboise mascarpone (inspiration Cyril Lignac)
Cette bûche est la jumelle de celle que Cyril Lignac a fait à la cerise, j'ai modifié un peu le biscuit et le décor et j'ai mis des fruits à l'intérieur. Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison...
Boules de Noël
Voici mon premier essai. Il est loin d'être parfait car mon glaçage a été fait la semaine dernière et je voulais éviter le gaspillage... Mais l'idée est top... On peut réaliser avec n'importe quelle recette de bûche, d'entremets ou de bavarois... Vu que...
Mes bûches de Noël 2020
Je vous remets aussi celles de 2019, c'était la mojito qui avait remporté tous les suffrages... Mes préférées cette année sont l'équinoxe, la mangue-framboise et la tout-citron... J'ai un peu moins aimé la tiramisu breton (pas assez de goût, ça vient...
Glaçage pour sablés (avec astuces sans colorant)
Après avoir réalisé des petits sablés de Noël (avec la recette de notre choix, là c'est celle de Cyril Lignac là), on peut aussi faire un petit atelier décoration. Je me suis équipée d'emporte-pièce, mais quand je n'en avais pas, je faisais quand même...
Projet bûche chocolat blanc framboise
Finalement, je n'ai pas mis de framboises à l'intérieur car il n'y a pas beaucoup d'espace, je les ai mises sur le dessus, c'est d'ailleurs plus joli. J'ai fait une mousse chocolat blanc framboise. Ingrédients pour l'insert 220 g de framboises 80 g de...
Sablés de Noël de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission ici Ma recette pour la purée d'amandes maison là Pour la recette de la déco avec astuce pour se passer de colorants ici Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Sablés...
Roulé au chocolat de Cyril Lignac
Bravo Cricri pour ce gâteau... trop appétissant! Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là La recette de la génoise de Cyril Lignac est ici Son roulé aux fraises est là Et une version...
Glaçage miroir jaune sans colorant alimentaire
Merci à Astrid pour cette astuce... ça marche du tonnerre!!! Si vous avez d'autres astuces pour les autres couleurs, je suis preneuse! Je voulais faire un petit glaçage jaune... mais je n'avais que du colorant liquide (et il n'est franchement pas terrible,...