desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Sablés vitraux

11 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

N'importe quelle pâte sablée fera l'affaire, je vous en propose une... vous pouvez garder votre habituelle. Pour la pâte sablée (selon la taille de vos chiffres, si le nombre est à deux chiffres, il faudra doubler la quantité). 250 g de farine 90 g de...

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Chalet de montagne fondant au chocolat

10 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Retrouvez en fin d'article, mes 5 autres maisons de Noël... et dites -moi en commentaires ce qeu vous en pensez, laquelle vous préférez .... Sur le site régal, j'ai vu un chalet de montagne en chocolat que je trouvais trop beau. Je me suis dit que j'aimerais...

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Mes bûches de Noël 2019

9 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici les 4 bûches retenues pour notre repas de Noël de famille. Je vous mets les recettes et je vous mets aussi les autres nouveautés de 2019 qui n'ont pas été retenues car il faut bien faire un choix!! Un insert lime curd - Une mousse citron vert menthe...

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Entremets au citron

7 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Merci à Astrid Lange pour la recette, j'ai légèrement modifié pour correspondre à mes placards, comme toujours! BISCUITS COOKIES NOUGATINE - 110 gr de beurre mou - 100 gr de sucre roux - 1 œuf - 2 gousses de vanille ou 1 CC extrait - 225 gr de farine...

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Bonhomme en pain d'épice (gingerman)

7 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients 350 g de farine 100 g de miel liquide 1 oeuf 2 cuillères à café d'épices à pain d'épices (ou mélange cannellle, anis vert, gingembre, muscade, girofle) 170 g de sucre roux 100 g de beurre mou 4 g de levure Préparation Préchauffer le four à...

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Toutes mes recettes d'inserts

5 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

L'époque des bûches est arrivée... c'est l'occasion ou jamais de faire des inserts de fruits, mais bien sûr, on peut en faire toute l'année pour les entremets ou autre... J'espère que je n'en ai pas oubliés Bon alors je me jette à l'eau... En effet, à...

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Décorer des verrines en chocolat (the chocolate queen)

5 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

C'est dans l'émission the chocolate queen que j'ai vu cette possibilité de décorer les verrines en chocolat... c'est top, j'adore... Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde Mettre dans une petite poche à douilles, une seringue...

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Tarte au chocolat au companion

5 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Faire un fond de tarte qu'on cuit à blanc (avec des billes de cuisson) une pâte sablée (recommandée) ou une pâte brisée. Préparation au companion Mettre 20 cl de crème liquide dans le companion pour 5 min V4 à 70° Au bout de 2 min 30, ajouter 200 ou 250...

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Insert au citron sans beurre (companion ou pas)

4 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

D'habitude, je fais mes inserts citron au lemon curd, il faut bien changer... c'est pas mal, il faut les oeufs entiers, c'est plus pratique... et pas de beurre!! (plus light!) INGREDIENTS - 150 gr de sucre - 3 œufs - 110 à 150 ml de jus de citron (3-4...

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Entremets Vanille et chocolat, croustillant praliné

2 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Pour cette recette, j'ai voulu essayer mon nouveau moule... Ingrédients pour la mousse vanille 1 oeuf 15 g de maïzena 2 feuilles de gélatine (4g) 50 g de sucre 200 ml de lait 200 g de crème liquide à 35% de matière grasse arôme vanille, ou gousse de vanille...