desserts
Pâte sucrée de Felder au companion ou pas
Bien sûr, la recette est de Monsieur Felder dans son livre pâtisserie est notée à la main mais je l'ai adaptée pour le robot companion (paresse quand tu nous tiens, ne m'en veuillez pas monsieur Felder). Ingrédients : - 200 g de farine 120 g de beurre...
Crêpes Halloween
J'ai beaucoup d'autres idées recettes Halloween que vous pouvez retrouver ici ça faisait très longtemps que je voulais essayer ça!!! Vous remarquerez que mes talents de dessinatrice sont encore à prouver... mais c'est l'intention qui compte. J'ai essayé...
Crumble aux pommes aux graines de chia
Ingrédients - 150 g de farine - 75 g de sucre - 75 g de beurre - 8 pommes (plus ou moins selon la taille) - 5 cuillères à soupe de graines de chia (plus ou moins) Préparation Sabler le beurre, le sucre et la farine (au companion muni du couteau à pétrir...
Verrines cheesecake myrtille
Pour cette recette, j'ai utilisé du fruit déshydraté (poudre de fruit flore) mais on peut mettre une purée de fruits frais ou congelés, ou un coulis de fruits Ingrédients 1 yaourt nature 150 g de fromage frais (type st morêt ou philadelphia ou autre)...
Cuire des châtaignes au four
Rien de telle qu'une "harassée de châtaigne" à la cheminée... mais voilà, je n'en ai pas alors on se console comme on peut... aujourd'hui, les châtaignes seront au four... au moins je ne vais pas me salir les doigts!!! Incisez les châtaignes (faire une...
Panna cotta fraise à la poudre de fruits (poudre de fraise de Flore)
J'ai trouvé des poudres de fruits (sans additif, ni allergène; 100% fruits, c'est juste du fruit séché) Ingrédients 50 ml de crème liquide 30 g de sucre (selon les goûts) 3 feuilles de gélatine (soit 6g) 1 gousse de vanille 2 sachets de poudre de fraise...
Banana cake version 2 de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cyril avait déjà proposé une autre recette de banana cake dans la première saison ici Article sur la fin de l'émission ici Les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici La liste des ingrédients...
Financiers aux noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici La recette des financiers framboise de Cyril là Les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Temps de préparation : 12 minutes...
Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs de CYril Lignac dans tous en cuisine
Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici Les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Ma recette habituelle de gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs ici INGRÉDIENTS...
Macarons amandes noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Macarons à la meringue italienne (recette de Mercotte) Recette sans croûtage. Je fais très souvent des macarons à la meringue française, donc j'ai hâte d'essayer cette recette! Verdict: extra! Et j'ai beaucoup aimé la garniture, tout comme le reste de...