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Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Fraisier au mascarpone

23 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients pour la génoise 90 g de fécule 20 g de beurre fondu 120 g de sucre 5 oeufs entiers 1 pincée de sel 7 g de levure Ingrédients pour la crème 1 oeuf 25 g de farine 320 g de lait 500 g de mascarpone 100 g de sucre Vanille 15 cl de crème 35% bien...

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crêpes de Joël Robuchon

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #krampouz

INGRÉDIENTS (pour environ 20 crêpes) 500 g de farine 5 œufs 200 g de beurre (ça ne sont pas des crêpes allégées!!!) 200 g de sucre en poudre 1 litre de lait une cuillère à café de vanille en poudre ou extrait de vanille rhum (obligée!!!) fève tonka râpée...

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Tarte aux trois chocolats et noisettes (moule liberty silikomart)

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'avais déjà essayé un dessert 3 chocolats avec ce moule, mais je n'étais pas satisfaite du visuel même si c'était très bon (voir ici), je ne m'avoue jamais perdante, alors j'ai retenté... c'est déjà mieux cette fois!!! (bien sûr, on peut faire tout simple...

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Bavarois mangue passion

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients 2 mangues 4 fruits de la passion 3 feuilles de gélatine (6g) 2 petits suisses à 0% ou fromage blanc 2 citrons verts 10 cl de jus d'orange 5 cl de crème légère 2 c à c de miel Préparation Récupérer la chair des mangues et couper en morceaux...

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Gâteau de Pâques (mon robot et moi)

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

La couverture du magazine mon robot et moi m'a beaucoup plu... je me suis dit que j'allais faire ce gâteau, j'ai déjà fait pas mal d'essais pour Pâques, je pense que ce sera mon dernier. Je cache mon gâteau dans le jardin pour la chasse aux oeufs!!! (je...

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Gâteau de Pâques au chocolat

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Pour ce gâteau, j'ai choisi un molly cake imbibé à la vanille. Une ganache au chocolat Des décos en chocolat (oeufs kinder et autres, billes en chocolat, une poule en chocolat, copeaux de chocolat...) Je précise que je ne suis pas pâtissière et que je...

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Gâteau lapin de Pâques

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, voici mon troisième petit animal rigolo, après le mouton de Pâques et le poussin de Pâques. Il n'est pas comme je l'avais imaginé, j'ai été dérangée à plusieurs reprise, donc le chocolat a...

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fondant au chocolat et spéculoos de Felder

10 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion, #Extra crisp

Trop bon... il n'est pas resté longtemps sur la table!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un grand moule 20 -22 cm - 12 spéculoos - 185 g de chocolat...

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Gâteau Poussin de pâques

8 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, voici mon deuxième petit animal rigolo, après le mouton de Pâques. Il est très loin d'être parfait, un glaçage miroir jaune l'aurait beaucoup amélioré, d'autant plus que ma sphère n'est pas...

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Layer cake coco vanille (reine des neiges)

6 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici une recette dont j'ai suivi la réalisation sans le faire moi-même... En effet, c'est ma copine Marion qui a réalisé son premier Layer cake pour l'anniversaire de Manon et c'est une chouette réussite que je voulais partager avec vous. Pour la recette,...

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