desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Rose des sables au riz soufflé

5 Juillet 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Je préfère cette version à celle cornflake Ingrédients 100 g de chocolat noir 50 g de riz soufflé (type rice krispies) Facultatif 20 g de beurre (moi je préfère sans, y'a bien assez de calories dans la recette comme ça!!! mdr) Préparation Faire fondre...

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Tarte aux groseilles (companion ou pas)

1 Juillet 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Une pâte sablée ou sucrée Une crème pâtissière. Des groseilles. Feuilles de menthe. Ingrédients de la pâte sablée 300g de farine 120g de beurre 2 oeufs 200 g de sucre un peu de rhum 10 g de levure chimique (une pincée de sel, sauf si beurre demi sel)...

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gâteau magique à la vanille (au companion... ou pas)

28 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Un gâteau avec trois textures différentes, c'est possible? Oui ... et miam miam 4 œufs 125 g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau ½ litre de lait chaud deux cuillères à soupe d’extrait de vanille liquide (selon votre goût et la concentration de votre vanille)...

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Riz au lait atomik de Michalak

28 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai adapté cette recette au companion. C'est très bon! Ingrédients : 84 g de riz rond 560 g de lait entier 1 gousse de vanille 40 g de sucre semoule 1 g de fleur de sel 40 g de chocolat blanc 8 filaments de safran (j'ai augmenté les proportions: 130g...

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Tarte à la framboise (companion ou pas)

27 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

C'est bon et c'est beau... un petit goût acidulé... Une pâte sablée ou sucrée Une crème pâtissière. Des framboises. Sucre glace. Feuilles de menthe. Ingrédients de la pâte sablée 300g de farine 120g de beurre 2 oeufs 200 g de sucre un peu de rhum 10 g...

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Scones de Jamie Oliver

25 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Desserts

Continuité pédagogique pendant le confinement, Juliette a reçu une recette de sa prof d'anglais: faire les scones de Jamie Oliver... Bien sûr, on relève le défi! Nous avons donc regardé une vidéo de Jamie en anglais et on a réalisé la recette. Ingrédients...

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Verrine fraise cream cheese

23 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Pratique cette recette ... je voulais faire un cheesecake, mais il ne me restait pas assez de fromage frais... des petites verrines, top pour un café gourmand... Ingrédients 125 g de spéculos (biscuits à la cuillère, cookies, oréo, ou biscuits que vous...

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Crumble à la cerise

22 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

INGRÉDIENTS 400 g de cerises mûres (ou plus) 200 g de farine 50 g de sucre brun 50 g de sucre semoule 100 g de beurre mou PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C. Beurrez quatre cocottes ou mini moules. Nettoyez et épongez les cerises. Equeutez-les et...

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Comment faire briller une tarte aux fraises?

21 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Aujourd'hui, j'ai fait cette recette ici mais j'adore aussi celle de Pierre Hermé là Pour faire briller la tarte, il y a plusieurs façons, voici celle du jour... Pour la brillance - 2 belles cuillères à café de confiture de fruits rouges (prunes pour...

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Crèmes à la vanille aux oeufs entiers et à la crème

19 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ces crèmes sont excellentes. Un goût de ouf!!! J'adore!!!! On peut ajouter une petite couche de sucre à caraméliser au chalumeau pour un effet crème brûlée (j'avoue, j'adore!!!). Je trouve deux énormes avantages à cette crème. - On utilise les œufs entiers...