desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Madeleines au yaourt

20 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

INGRÉDIENTS pour une cinquantaine de madeleines (moi je divise par 2) 2 yaourts nature 5 pots de farine 3 pots de sucre 1 pot et demi d'huile 4 oeufs 2 sachets de levure 1 sachet de sucre vanillé Facultatif : fleur d’oranger (demi-portion... 1 yaourt,...

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Galette des rois pommes frangipane

15 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est tout simple, il faut deux pâtes feuilletées, de la frangipane et on ajoute au moins deux pommes. J'ai pris la recette de la frangipane de Cyril Lignac Ingrédients : Pour la crème pâtissière : - 2 œufs - 50 g de sucre en poudre - 30 g de farine -...

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Tarte chocolat nutella

15 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #companion, #Desserts

Faire une pâte sablée ou une pâte sucrée, personnellement, je vous conseille une pâte sablée à la noisette, c'est top! Voici quelques recettes pâte sucrée pâte sablée pâte à la noisette La cuire à blanc avec des billes de cuisson une trentaine de minutes...

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Bavaroise express de la maman de Nat

13 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Je ne sais pas si c'est vraiment le bon nom à lui donner. Dans mes précédentes recettes de bavarois(e) je ne mettais que les jaunes... Ingrédients 1/2 litre de lait 3 oeufs 100 g de sucre (trop pour moi, la prochaine fois, je diminue) 3 feuilles de gélatine...

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Cinnamon rolls (kannelbullar) companion ou pas

12 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Selon qu'on vive en Suède ou en Amérique du Nord, les brioches roulées à la cannelle ne s'appellent pas de la même manière... pas tout le monde s'accorde pour dire que c'est délicieux. Ingrédients pour la brioche 250 ml de lait 10 g de levure sèche 500...

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Cake pop anti gaspi

5 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #anti-gaspi, #companion

Cette recette est géniale pour recycler les gâteaux qui sèchent un peu... Ingrédients - restes des gâteaux (environ 200g par exemple) - 1 tablette de chocolat blanc ou noir (plus ou moins selon la quantité de gâteaux), j'ai pris 100g et il m'en restait!...

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Tartelettes au citron vert meringuée

1 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pâte sablée (à faire un peu en avance pour tenir compte du temps de repos : 30 min): (avec cette quantité, il restera beaucoup de pâte, on peu en congeler, faire une autre recette ou des petits sablés) 300G farine, 180G beurre, 80G sucre 1 min V8 avec...

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Galette des rois de Christophe Michalak (companion ou pas)

19 Janvier 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai fait la galette des rois de Michalak... mais j'ai remplacé l'orange par du rhum... et oui, je suis Bretonne mdr INGRÉDIENTS 500 g de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière : 125 g de lait 60 g de jaunes d’œufs = 3 gros ou 4 petits 50 g de sucre...

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Glace aux palets bretons (companion ou pas)

18 Janvier 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

ça change... c'est très bon! Je n'ai pas voulu trop doser en palets bretons pour rester dans la subtilité. On peut en mettre davantage si on veut. Voici la recette avec ou sans companion et avec ou sans sorbetière Ingrédients 2 jaunes d’œufs 1 œuf 125...

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Pâte à tartiner aux palets bretons (companion ou pas)

16 Janvier 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients 50 g de palets bretons 20 g de beurre 25 g de sucre 35 g de lait (si on veut moins épais 50 g... c'est ce que j'ai fait car je veux l'utiliser en topping sur une glace vanille ou sur mes yaourts) Préparation Mixer les palets bretons pour les...