desserts
Sorbet à la fraise au companion
En fin d'article, mes autres recettes de glaces et sorbets... Lavez et coupez les fruits (500g environ), puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. Stockez-les au congélateur pendant 6 h. Quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du...
Cookies meringués choco noisettes vegan (à l'aquafaba)
4 ingrédients pour ces biscuits faciles à réaliser!!! Ingrédients : 80 g de chocolat noir 20 g de sucre glace 30 g d’aquafaba de pois chiche ou de haricots rouge 10 g de noisettes concassées Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser...
Verrines douceur au citron companion
C'est un dessert relativement simple, la crème au citron est délicieuse. La recette vient du magazine mon robot et moi. Ingrédients 500 g de yaourt à la grecque + 6 cuillères à soupe de sucre si vous le souhaitez (moi oui) 120 g de sucre en poudre 80...
Crème à l'ananas pour macarons
Ingrédients pour la crème -un sachet de sucre vanillé -50 g de sucre + 50 g de sucre -70 ml de jus d'ananas (si on n'en a pas assez, on peut remplacer par un autre liquide: j'ai mis de l'eau, on pourrait imaginer du lait de coco) - 100 g (ou plus) de...
Tarte mojito companion ou pas
Trop trop bon.... Sans gélatine J'ai fait une version sans alcool mais rien ne vous empêche d'ajouter un bouchon de rhum blanc en même temps que menthe Ingrédients 1 pâte sablée ou sucrée 140 g de sucre en poudre 60 g de beurre 4 citrons verts (environ...
Préparation pour moelleux au chocolat U bio
Vous savez que j'adore le fait maison, mais ça ne m'empêche pas de tester autre chose comme cette préparation pour faire un moelleux au chocolat (en fait, je l'ai eu en cadeau chez Super U) Il coûte 2,19€ dans mon magasin. Il faut ajouter un oeuf et 125...
welsh cakes (companion ou pas)
Ingrédients 100 g de fruits secs environ (raisins, cranberries, abricots secs...) 450 g de farine 1 sachet de levure chimique 225 g de beurre 200 g de sucre en poudre 1 oeuf battu dans du lait (l'ensemble fait 240 ml, ce qui représente environ180 ml de...
Gâteau énergétique (au companion ou pas)
En mode préparation marathon, le gâteau énergétique est le meilleur allié... mais ce n'est pas parce qu'on ne prépare pas une course qu'on va se priver de ce bon gâteau!!! Voici la recette de mon amie Martine... et son gâteau a fait ses preuves, Jojo...
Crumble à l'abricot au companion ou pas
Les crumbles, j'adore!!! Celui-ci ne fait pas exception... il est très peps'... Pour la pâte : 35 g de beurre 75 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à soupe de poudre d'amande Pour la préparation des fruits: une dizaine d'abricots 15 g de beurre 1/2...
riz au lait au chocolat (au companion ou pas)
J'adore le riz au lait, j'ai hésité à faire cette recette car j'aime tellement nature que je n'étais pas certaine de vouloir le manger autrement... verdict après dégustation, personnellement, je préfère à la vanille, mais il en faut pour tous les goûts! Ingrédients...