desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Nougat glacé de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

3 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Cette recette est non seulement très facile mais en plus délicieuse... j'adore!! Si vous aimez le nougat glacé, je vous recommande fortement! J'ai utilisé un moule sympa (le primavera de sillikomart) mais on peut faire dans un moule à cake. Super aussi...

Repost0

…

Bûche pirouette cacahuète de Felder

27 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai déjà fait sous forme d'entremet... la version bûche a bien sûr le même goût que j'adore... mais la présentation est idéale pour Noël... première bûche trouvée!!! Avec les quantités, j'en ai fait deux. INGRÉDIENTS Pour la ganache montée vanille (à...

…

fondant au chocolat et spéculoos de Felder

20 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion, #Extra crisp

Trop bon... il n'est pas resté longtemps sur la table!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un grand moule 20 -22 cm - 12 spéculoos - 185 g de chocolat...

…

Crème express mascarpone crème de marron

17 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Je fais cette recette express lorsqu'il me reste de la crème de marron et du mascarpone. Ingrédients 150 g de mascarpone 150 g de crème de marron (on peut mettre plus ou moins d'un ou de l'autre selon les goûts) Préparation Mixer les deux préparations...

…

Tarte amandes et chocolat

15 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la ganache au chocolat...

…

Mousse au chocolat au lait

11 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai hésité avant de faire la recette mais je n'ai pas regretté, très bon! Ingrédients - 4 oeufs - une tablette de chocolat au lait spécial dessert (180g) Préparation Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie Laisser tiédir sans laisser...

…

tiramisu au chocolat au companion ou pas

5 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

je regrette de ne pas avoir utilisé la poche à douille pour le dressage... Ingrédients pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine une pincée de sel Préparation du biscuit Mettre les blancs d’œufs dans la cuve munie du batteur, V7...

…

Pancakes à la compote

23 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ingrédients 125 g de farine 1 œuf 150 ml de lait demi écrémé ou entier 1 cuillère à café de levure chimique Sel, sucre vanillé compote de pommes sucre en poudre selon les goûts Préparation Préparer la pâte en mélangeant la farine, l'oeuf, la levure, le...

…

Pain perdu aux poires

21 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #Desserts

Cette semaine, je fais des recettes vide-frigo avant le départ en vacances. J'ai des poires qui refusent de murir, une brique de lait entamée, des oeufs... BINGO... Je vais faire du pain perdu aux poires. C'est pas mal pour le petit déjeuner gourmand! Ingrédients...

…

Beignets aux pommes à la poêle

16 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Cette recette sent bon mon enfance... comme si c'était hier... En Alsace, on l'appelle Apfelkiechle. En Normandie, Crapiaux... Ingrédients 6 pommes 250 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 30 g de beurre pour la cuisson ou de l'huile 80 g de sucre 20 ml...