750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

desserts

Mousse au fromage blanc

18 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients - 200 g de crème liquide 35% de matière grasse - 350 g de fromage blanc (on peut prendre du 0 % pour compenser la crème) - 60 g de sucre - un peu d'extrait de vanille - coulis de fruit (abricot par exemple) Préparation - Monter la crème en...

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Eclairs au praliné au companion

16 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Toute ressemblance avec un Paris-Brest n'est pas un hasard... Quatre étapes - Le praliné maison (on peut aussi acheter de la pâte à praliné toute faite) - La crème au praliné - La pâte à choux (j'ai mis trois oeufs entiers) - Le montage Praliné express...

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gaufres sans oeufs

15 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Végétarien, #anti-gaspi

Si vous ne connaissez pas encore la magie de l'aquafaba... il faut tester... Pour les vegans, pour les allergiques aux oeufs, pour les accrocs à l'anti-gaspi...tout le monde s'y retrouve!!! Ingrédients pour une six gaufres environ (taille en fonction...

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Crumble au mini bol du companion

7 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts, #mini bol

J'ai fait au mini bol pour qu'il y ait moins de vaisselle. C'est en plus plus facile et plus rapide. De plus, je n'avais pas une grande quantité, donc TOP !!! Pour cette recette express, j'ai utilisé des prunes surgelées. Vous pouvez prendre d'autres...

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Carpaccio de fraises à la chantilly

1 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Voici une petite recette bien sympathique... C'est même une recette light si on n'abuse pas de la chantilly (moi j'en ai mis juste une petite pointe). On peut agrémenter de feuilles de menthe. Pour alléger la chantilly on peut la mélanger à du fromage...

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Cheesecake au mascarpone et au fromage blanc sans cuisson

26 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Je cherchais une recette pour utiliser mon mascarpone. J'ai opté pour un cheesecake (j'adore le cheesecake, mais jamais testé au mascarpone). Une version sans cuisson, vraiment très rapide à faire. Avec cette recette j'ai fait 6 parts. (en théorie, c'était...

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Caramel à sec au beurre salé

24 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Je sais, ce n'est pas une recette que je devrais proposer en même temps que mon rééquilibrage, mais je ne m'interdis rien. Je vais rester à 2 cuillères pour aujourd'hui pour ne pas exagérer malgré tout... Ingrédients 80 g de sucre 40 g de beurre 200 g...

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Tiramisu à la fraise au companion moulinex

22 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

J'adore les fraises et j'adore le tiramisu...cette recette est donc pour moi... - Laver 500 g de fraises - Battre 4 blancs d'oeufs en neige (mettre le batteur dans le bol, vitesse 6 pendant 5 min) - Pendant ce temps, couper la moitié des fraises en petit...

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Ganache chocolat blanc au companion

19 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

J'ai déjà fait une ganache chocolat blanc la semaine dernière, mais je me suis posée la question de savoir si c'était faisable au companion. La réponse est OUI... Avec de la crème 35%, ça fonctionne impec... je ne garantis rien avec un dosage inférieur......

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Panini express au nutella

17 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Desserts, #companion, #Chocolat, #Optigrill

C'est tellement rapide à faire que c'est pratique si on veut faire un goûter super sympa sans y passer trop de temps. Préparer la pâte à panini. (selon le recette déjà publiée) Former 6 ou 7 rectangles (ou autre forme) de 100 à 120g. Les cuire quelques...

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