desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Crème dessert aux poires

24 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

On m'a donné des poires, pour certaines il va falloir vite les manger... elles sont bio de chez bio... j'ai transformé les plus abimées en une délicieuse crème dessert, la texture est surprenante (un peu comme une semoule) dû à la poire, moi j'aime beaucoup... ▶️...

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bouillie aux oeufs au companion

23 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

J'adore la bouillie de mon enfance... suite à ma précédente publication sur le blog, plusieurs personnes m'ont confié qu'eux, ils ajoutaient des oeufs à la préparation. Certains faisaient à base de farine, d'autres à base de maïzena. J'ai donc choisi...

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Pavlova aux fruits rouges (companion ou pas)

16 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Il me restait de nombreux blancs d'oeufs...d'habitude je fais des macarons, mais une petite flemme est apparue, j'avoue... Cela fait longtemps que je regarde le dessert "Pavlova" mais n'étant pas très fan de meringue (trop sucré) j'ai toujours renoncé...

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Crème brûlée de Felder (au companion ou pas)

15 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

L'un de mes desserts favoris, quand je vais au restaurant, j'ai du mal à choisir autre chose et la déception est grande quand le dessert n'est pas à la hauteur de mes espérances! Cette petite pellicule de sucre transformée en caramel, c'est inimitable......

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Le kouign aman de Bretagne

15 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie, #Desserts

Je fais souvent du kouign aman en kouignette ou le kouign entier mais en version facile et allégée... on aime beaucoup, aujourd'hui, j'ai repris la recette traditionnelle... c'est un peu plus long, un peu plus gras, un peu plus sucré. ... à voir maintenant...

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Confiture de mûres allégée et sans pépin

14 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts

J'ai fait une toute petite cueillette de mûres aujourd'hui (ce n'était pas prévu, je n'avais pas d'équipement pour en ramener davantage)... je voulais faire de la confiture mais l'an dernier j'avais été déçue de la texture-pépin, j'avais donc fait de...

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Banoffee pie ou tarte banane, caramel et chantilly (avec ou sans companion ou robot)

12 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Voici un dessert que je conseille de faire à l'unité si vous êtes aussi gourmand que moi, car sinon... ça va être difficile de ne pas se resservir... et pourtant, je ne suis pas fan de bananes... Banoffee pie = banana + toffee (banane + caramel) La recette...

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tant pour tant au mini bol du companion

7 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Selon votre recette mixer le sucre glace et la poudre d'amandes ensemble vitesse 10 pendant une minute. En théorie, on met 50% de sucre glace et autant de poudre d'amandes... mais ma recette diffère... 110 g de poudre et 200g de sucre glace. Tamiser Poursuivre...

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Allumettes de gaufres

7 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Je n'ai pas emmené mon gaufrier en vacances, par contre mon grill viande oui et quand une grande envie de gaufres arrive, il faut savoir improviser !!! Ingrédients 6 cuillères à soupe de sucre 40 cl de lait , 80 g de beurre 250g de farine 1/2 sachet de...

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pêche melba

3 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Voici comment préparer cette délicieuse coupe glacée. On peut faire la version "faignasse"... c'est à dire pêche au sirop, glace vanille du commerce, coulis acheté et chantilly achetée ou faire maison de A à Z. Ingrédients - une ou deux boules de glace...