desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette de la tarte bourdaloue au companion

4 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

A faire avec des poires au sirop maison ou pas. Moi j'adore!!! Ingrédients pour la pâte -260g de farine -125g de beurre froid -35g de sucre glace -25g de poudre d'amande s -1 oeuf -vanille en poudre (facultatif) (vous pouvez aussi faire votre pâte sablée...

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Poires au sirop maison

4 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ingrédients 4 poires 1/2 l d'eau 150 g de sucre Vanille jus de citron Préparation Mettre l'eau à bouillir avec le sucre, de la vanille (extrait liquide ou poudre, bâton ou sucre...), un filet de jus de citron (ou zeste de citron). Facultatif : vous pouvez...

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Vacherin vanille caramel (version rapide)

3 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Il me restait des petites meringues et même des grosses, je ne savais pas trop quoi en faire, et bien j'ai tenté le vacherin, j'ai vraiment bien aimé (alors que je ne raffole pas de ceux vendus dans le commerce). Ingrédients (8 personnes) 4 meringues...

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Kouign amann, délice de Bretagne

2 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

Encore un kouign aman, cette fois-ci avec la technique de tourage comme pour la pâte feuilletée... bon ben nous on a carrément adoré, extra... J'ai suivi la recette dans le magazine mon robot et moi, spécial recettes de Bretagne Pour la pâte 280 g de...

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Toutes mes recettes de confitures

27 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Confiture de mûres allégée et sans pépin Confiture allégée de cerises aigres ou griottes Confiture de fraises (fraiches ou surgelées) au companion Confiture de lait au cookéo (ou caramel au cookéo) Confiture de lait ou dulce del leche au companion Confiture...

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Crème dessert aux poires

24 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

On m'a donné des poires, pour certaines il va falloir vite les manger... elles sont bio de chez bio... j'ai transformé les plus abimées en une délicieuse crème dessert, la texture est surprenante (un peu comme une semoule) dû à la poire, moi j'aime beaucoup... ▶️...

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bouillie aux oeufs au companion

23 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

J'adore la bouillie de mon enfance... suite à ma précédente publication sur le blog, plusieurs personnes m'ont confié qu'eux, ils ajoutaient des oeufs à la préparation. Certains faisaient à base de farine, d'autres à base de maïzena. J'ai donc choisi...

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Pavlova aux fruits rouges (companion ou pas)

16 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Il me restait de nombreux blancs d'oeufs...d'habitude je fais des macarons, mais une petite flemme est apparue, j'avoue... Cela fait longtemps que je regarde le dessert "Pavlova" mais n'étant pas très fan de meringue (trop sucré) j'ai toujours renoncé...

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Crème brûlée de Felder (au companion ou pas)

15 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

L'un de mes desserts favoris, quand je vais au restaurant, j'ai du mal à choisir autre chose et la déception est grande quand le dessert n'est pas à la hauteur de mes espérances! Cette petite pellicule de sucre transformée en caramel, c'est inimitable......

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Le kouign aman de Bretagne

15 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie, #Desserts

Je fais souvent du kouign aman en kouignette ou le kouign entier mais en version facile et allégée... on aime beaucoup, aujourd'hui, j'ai repris la recette traditionnelle... c'est un peu plus long, un peu plus gras, un peu plus sucré. ... à voir maintenant...